陜西抽查：崔家粽子、譚家粽子不合格
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 陜西省質量技術監督局于
??? 本次共抽查西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川、延安、榆林、安康等8個市及楊凌示范區78家生產加工企業的88批次綠豆糕產品和粽子產品，依據《陜西省綠豆糕產品質量監督抽查實施細則》和《產品質量監督抽查實施規范 粽子》（CCGF112.3-2010，對感官、總糖、干燥失重、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、鋁、酸價、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌計數、商業無菌、標簽等項目進行了檢驗。
??? 經檢驗，6批次綠豆糕和2批次粽子不合格。對專項監督抽查中不合格產品及其生產企業，陜西省質量技術監督局已責成相關市質量技術監督局按照有關法律法規，依法進行了處理。
| 產品名稱 | 生產日期 | 生產企業名稱 | 商標 | 規格型號 | 不合格項 | 承檢機構 |
| 綠豆糕 | 2011.05.10 | 千陽縣騰飛食品廠 | / | 散裝 | 霉菌計數 | 寶雞市質檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.12 | 涇陽宏豐食品廠 | / | 散裝 | 菌落總數 | 咸陽市質檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.11 | 涇陽縣北關食品廠 | / | 散裝 | 菌落總數 | 咸陽市質檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.10 | 咸陽一香食品廠 | 一騰 | 450g/盒 | 酸價、霉菌計數 | 咸陽市質檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.11 | 咸陽市秦都區麥里香蛋糕房 | / | 散裝 | 菌落總數、霉菌計數 | 咸陽市質檢所 |
| 綠豆糕 | 2011.05.11 | 乾縣紅楓車蛋糕房 | / | 散裝 | 霉菌計數 | 咸陽市質檢所 |
| 鮮粽子 | 2011.05.11 | 崔家粽子 | / | / | 菌落總數、大腸菌群、霉菌計數 | 楊凌區質檢所 |
| 鮮粽子 | 2011.05.11 | 譚家粽子 | / | / | 菌落總數、大腸菌群 | 楊凌區質檢所 |
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