??? 浙江在線杭州5月22日訊（記者 李利食品安全，關乎生命，法案修改，備受矚目。今天上午，浙江省十一屆人大常委會第二十五次會議在杭州召開。會議聽取了關于《浙江省實施<中華人民共和國食品安全法>辦法（草案》（以下簡稱草案修改情況的匯報。

??? 這是在去年12月省人民政府提請的《草案》基礎上，根據常委會組成人員的審議意見，科教文衛委員會的初審意見，以及各地、各部門、社會各方面的意見，經反復研究和修改后，提出的《草案》二次審議稿。

??? 將食品安全監管納入政府工作年度考核

??? 當前食品安全問題頻發，暴露出食品安全監管制度仍需進一步健全的現狀。為此，《草案》二次審議稿在第二條在明確了縣級以上人民政府統一負責、領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作外，還增加了將食品安全監督管理工作納入政府年度工作目標考核的相關內容。

??? 同時，為進一步鼓勵社會監督和公眾的參與，《草案》二次審議稿要求，衛生、農業、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理等部門公布投訴舉報電話、電子郵箱等聯系方式。縣級以上人民政府應建立健全食品安全有獎舉報制度，保護舉報人的合法權益。

??? 過期食品就地銷毀，不得退回生產商

??? 針對目前市場上過期或者臨近過期食品被供貨商（生產者重新回爐改頭換面再上市的現狀，《草案》二次審議稿規定，發現食品已經變質或者超過保質期應立即下架，停止銷售，就地銷毀，并建立銷毀記錄臺賬，不得退回供貨商或者生產者。鼓勵以拍照、攝像等方式記錄銷毀情況。

??? 而對于臨近保質期的食品，經營企業應當設立相對獨立的銷售區，并以明示方式提醒消費者注意。

??? 食品添加劑銷售要備案，記錄至少保存兩年

??? 染色饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、牛肉膏……一波未平，一波又起。非法濫用食品添加劑已經成為危害食品安全的一個重要因素。

??? 近日，國務院辦公廳專門發文對嚴厲打擊食品非法添加行為、切實加強食品添加劑監管進行了部署。根據省常委會組成人員和有關部門意見，《草案》二次審議稿將食品添加劑單設一節，使其表述更加明確。

??? 《草案》二次審議稿規定，食品添加劑銷售者應建立進貨查驗記錄和銷售記錄制度，如實記錄食品添加劑的名稱、規格、數量、供貨者（購貨者名稱及聯系方式、進貨（銷售日期等內容，或者保留載有相關信息的進貨（銷售票據。而食品生產者應當建立食品添加劑的使用記錄制度，如實記錄使用食品添加劑的名稱、使用范圍、使用量、使用日期等事項。記錄保存期都不得少于兩年。