??? 食品包裝上的生產日期是為了讓市民判定食品的新鮮程度，過了保質期的食品不能購買。然而，一些黑心的商家為了減少損失，動起歪腦筋，在食品包裝的生產日期上打主意。

??? 4月21日，南昌市東湖區、西湖區工商部門展開聯合行動，對一家偷偷在倉庫內改印食品生產日期的公司進行突查，搗毀了一個專門改動過期食品生產日期的窩點。這些被改過"生日"的食品銷往哪里？工商部門正在進一步調查當中。

??? 兩袋同樣的食品，生產日期的字體卻不一樣

??? 用香蕉水為食品改"生日"

??? 當日上午，記者與南昌市東湖區工商局執法人員根據群眾舉報的線索，對上沙窩路南昌市第二糧食倉庫內的一倉庫進行突擊檢查。

??? 進入倉庫，一股香蕉水味道撲面而來。一個數百平方米的庫房，里面分上下兩層堆滿了各式各樣休閑食品，有干貨、蜜餞、花生、水果罐頭、調味料、醬料等上百個品種。

??? 在倉庫角落里擺放的一張桌子引起了執法人員的注意。一瓶用了一大半的香蕉水和一臺食品包裝打碼機放在桌上，桌上還放著幾包九江產的"梁啟發酥糖".執法人員拿起酥糖一看，外包裝上的生產日期都已經被抹去。

??? "看見嗎？用香蕉水一擦，就能將原來的生產日期抹去，然后用噴碼機重新噴上生產日期，就像是剛生產出來的產品一樣。"執法人員拿著香蕉水給記者演示了一遍。

??? 超市退貨食品多在這里"重生"

??? 記者在倉庫內看到，幾個貨架及周邊都堆放著各種袋裝、罐裝食品。除了廣東出產的紅泥花生外，還有幾包玫瑰紅梅、九制話梅等休閑食品包裝上的生產日期也已被抹去。同時，在一些食品的包裝袋上記者發現了好鄰居、鵬輝超市的標貼、標價。在食品包裝紙箱上還有超市注明的"申請退貨"字樣。執法人員表示："很明顯，這些都是快過期的食品，超市退貨給經銷商，無良的經銷商就企圖通過篡改生產日期又將這些食品送到超市繼續賣。"

??? 檢查中，執法人員通過查看倉庫的進出貨單發現這一倉庫堆放的食品屬于南昌廣隆食品有限公司。但在檢查的過程中，其老板始終未露面。倉庫的工作人員則辯稱這些不是過期、變質食品。記者拿了兩包"遠望紅泥花生"給倉庫的工作人員看，兩包同樣包裝的花生，包裝上的生產日期字體明顯不一樣。見此，該工作人員無言以對。

??? 這些食品到底銷往何處？執法人員從倉庫中沒有發現銷貨記錄。與此同時，西湖區工商局執法人員也已出擊，對該公司的辦公室進行了查處，有望找出端倪。

??? 辨別小竅門：偽造日期容易擦掉

??? 執法人員告訴記者，食品經銷商擅自改動生產日期的行為已經違反了《產品質量法》和《食品安全法》。"雖然這些食品現在沒過期，但是篡改后又出現在市場后就很有可能成為過期、變質食品。這樣的行為是堅決不允許的，我們一定要嚴厲打擊。"

??? 同時，執法人員還提醒消費者，購買食品時盡量去大型正規的超市購買。在一些小超市購買時要特別留心食品的生產日期。食品廠家都是用大型設備將日期噴印在食品包裝上的，用手指或是濕布都不容易擦掉。而這些用這種普通打碼機印上的生產日期則是油墨的，用手指稍用力就很容易擦掉。"市民如果在購買過程中發現這樣的可疑食品，可以及時向轄區工商部門或者撥打'12315'進行舉報。"東湖區工商局有關負責人提醒說。

??? 本報記者蔡穎輝文/圖