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食品安全事件頻出,根源在哪里

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 遼寧省沈陽市公安局新聞辦18日發布消息說,沈陽市公安局皇姑分局端掉6個黃豆芽黑加工點,查獲摻入非食品添加劑豆芽25余噸,犯罪嫌疑人張某某等8人以涉嫌銷售有毒、有害食品罪被刑事拘留。

??? 沈陽市公安局新聞辦有關負責人說,近日,市公安局皇姑分局發現,在和平區渾河站鄉下河灣村一大棚內有人加工劣質黃豆芽,遂秘密提取樣品送質監部門檢測。經檢測,豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星、6-芐基腺嘌呤激素,其中,人食用含亞硝酸鈉的食品會致癌,恩諾沙星是動物專用藥,禁止在食品中添加。 (來源:中國新聞網

??? "瘦肉精"事件塵埃未落,"染色饅頭""回爐面包""牛肉膏"又接踵而來。"染色饅頭""回爐面包""牛肉膏"還在讓人膽戰心驚之時,"毒豆芽"又進入了人們的視線!食品安全是事關人民群眾切身利益的大事,然而惡性事件卻頻頻出現。食品安全屏障為何屢屢被突破?食品安全問題為何在人們的打擊中屢屢死灰復燃?食品安全問題頻出的根源到的在哪里?

??? 提起食品安全問題的出現,人們往往將"覺醒了的目光"盯上相關的監管。固然,相關的監管缺失是食品安全發生的一大原因。的確,在有些地方,相關的監管查處總是程"馬后炮"的方式出現:因食品問題出了大問題了,出了群體性事件了,有了相關的報道了,于是,相關的監管部門也到位了。并且:在有些地方,在相關的食品安全管理上,也存在著一些"不是秘密"的秘密,存在著一些監管者睜一只眼閉一只眼的現象,存在著以罰代管,以創收為目的的現象!這些現象的出現,的確為一些違規食品大開了綠燈!可是,縱觀當前食品安全問題出現的根源,卻不是相關的監管到位與否的事,也不是相關的法規是否健全的事!食品安全問題出現的根源,在于道德上的缺失!

??? 實際上,我們食品監管的相關法規也并非象一些人所說的那么不健全,其違規的代價也關非不足夠大;實際上,我們食品監管的相關機構與人員也并非不與時俱進與到位;實際上,我們的相關監管也并非不夠深入實際,相關的監督反饋隊伍也并非不健全到家!可是,只因一些人道德上的缺失,卻使的相關的法規成了擺設,卻使得相關的監管流于了形式,卻使的相關的監管人員變成了"養魚專業戶",卻使得相關的監督成了"個掃門前雪,哪管他別人瓦上霜"?

??? 可以想像,如果違規者的道德防線足夠堅固,哪能為了那蠅頭小利而害人害已?他們不是不知道有毒食品人是不能吃的!如果相關的監管人員的道德不滑坡,哪能睜一只眼閉一只眼,在食品安全監管上瀆職?他們不是不知道他們這樣做的結果是會害了老百姓的!如果有些消費者的良知還存在,如果他們的監督到位,發現一個違規現象就舉報一個,哪會出現這么多的食品安全問題?其實,他們中的很多人也知道問題食品是不能食用的!

??? 可是,在一定程度上,在目前階段,食品安全問題依然出現了!食品安全問題的出現,其原因有很多,而追其出現的根源,卻是某些人道德上的滑坡的結果,卻是某些人道德上的缺失造成的!

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