作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為進一步提升廣東省傳統
??? 據悉,根據廣東嶺南特色食品認定委員會發布《關于認定第三批廣東嶺南特色食品的通知》要求,凡在廣東省內注冊登記的食品,包括含農副產品、食品原料企業、個體戶生產的食品均可申報。而對于認定的條件,其中包括要求產品有固定的生產場所,批量生產已滿兩年;產品衛生安全,質量符合現行食品相關法律法規和標準的要求,并能提供相關證明;產品所使用的原料或采用的生產工藝或成品的色、香、味、形等感官指標具有鮮明的嶺南地域特色。
??? 據悉,對于被認定的嶺南特色食品,省食協及有關部門將會推薦申報廣東省食品文化遺產、廣東省非物質文化遺產。
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