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濰坊新茶上市身價(jià)漲 專(zhuān)家:不必非喝“明前茶”

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 清明時(shí)節(jié),新茶上市,濰坊市的茶葉市場(chǎng)又"火"了起來(lái)。4月4日,記者從濰坊市*大的茶葉市場(chǎng)了解到,龍井、鐵觀音、日照綠、金駿眉等新茶陸續(xù)上市。今年由于春天氣溫較低,新茶比往年晚上市一周左右。由于新茶剛上市、數(shù)量少,加上人工費(fèi)用的增加等因素,價(jià)格較去年增長(zhǎng)了約兩成。

??? 觀察

??? 新茶上市價(jià)格漲兩成

??? 4日上午9時(shí)許,記者來(lái)到位于濰城區(qū)青年路的茶葉市場(chǎng)看到,一些店鋪的工作人員正在搬卸新茶,很多茶葉店鋪外都貼著"新茶上市"的招牌。

??? 記者走進(jìn)一家茶葉店詢問(wèn),現(xiàn)在新茶是否都已經(jīng)上市?店主說(shuō):"我們店里新茶只有金駿眉,龍井、鐵觀音剛剛賣(mài)光,新貨還沒(méi)過(guò)來(lái),估計(jì)*近一兩天就上貨了。要喝鐵觀音的話還需要等個(gè)三兩天,龍井還要等上一個(gè)星期左右。"

??? "金駿眉的新茶多少錢(qián)一斤?"記者詢問(wèn)。"好點(diǎn)有400元的,二三百元的也有。"店主說(shuō)。記者詢問(wèn):"價(jià)格比去年有沒(méi)有漲價(jià)啊?"店主介紹說(shuō),今年新茶的價(jià)格比去年普遍有所增長(zhǎng),基本上漲了兩成左右。拿高質(zhì)量的金駿眉為例,去年是一斤300多元,今年漲了五六十元。

??? 記者走訪了市場(chǎng)內(nèi)的多家茶店了解到,大部分茶店的新茶都已經(jīng)到貨,龍井、鐵觀音、金駿眉、日照綠等新茶在三四天前就已經(jīng)上市,比去年的價(jià)格上漲了兩成左右。

??? 原因

??? 低溫致上市晚產(chǎn)量少

??? 在市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)茶葉生意的王老板告訴記者,今年春天的氣溫比往年低,導(dǎo)致龍井、金駿眉等品種的新茶比去年上市晚一周左右。由于低溫,茶葉生長(zhǎng)欠佳,影響了新茶上市時(shí)間和產(chǎn)量。"物以稀為貴",新茶上市的數(shù)量少,再加上今年人工費(fèi)用高了,油價(jià)上漲,造成了今年新茶價(jià)格上漲。

??? "新茶上市,購(gòu)買(mǎi)的市民多不多?"記者詢問(wèn)。王老板回答,新茶上市之前就有很多顧客來(lái)詢問(wèn),現(xiàn)在新茶上市沒(méi)幾天,就有很多顧客過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。但是聽(tīng)到價(jià)格較高后,買(mǎi)的數(shù)量都比較少,他**大約能賣(mài)上五六斤新茶。"一些顧客就是為了嘗鮮,過(guò)來(lái)少買(mǎi)點(diǎn),等再有茶葉上市,那時(shí)候價(jià)格肯定比現(xiàn)在低,顧客就多了。"他說(shuō)。

??? 在一家茶葉店內(nèi),記者遇見(jiàn)了正在購(gòu)買(mǎi)茶葉的市民程先生。他平時(shí)就愛(ài)喝茶,老早就盼著新茶上市。一聽(tīng)說(shuō)有新茶上市,他就趕忙過(guò)來(lái)買(mǎi)。但是看到今年的新茶價(jià)格上漲,他就只買(mǎi)了半斤龍井。

??? 專(zhuān)家

??? 不必非要喝"明前茶"

??? 下午3時(shí)許,記者采訪了在城區(qū)經(jīng)營(yíng)茶葉多年的劉先生。他介紹說(shuō),所謂"明前茶"指的是清明節(jié)前采摘、制作的茶葉。清明節(jié)前采制的春茶,受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少,又積蓄了數(shù)月的營(yíng)養(yǎng)成分,芽葉細(xì)嫩,味醇形美,是茶中佳品。同時(shí),由于清明節(jié)前氣溫較低,春茶發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有"明前茶,貴如金"之說(shuō)。喝"明前茶"主要還是受傳統(tǒng)習(xí)慣影響,"明前茶"數(shù)量少,自然價(jià)格較高。對(duì)于普通消費(fèi)者而言,清明節(jié)以后的茶品性價(jià)比更高,更適合大眾消費(fèi),不必盲目追求"明前茶".

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