??? 為進一步加強流通環節食品安全的監管，從29日開始，全市工商系統已經展開對全市食品安全的整治。昨日，市工商局執法人員對府河橋小食品交易區等市場進行了檢查，然而在檢查時，市場沿二環路的30多戶商家就有20來戶經營食品添加劑、食品包裝材料的商家主動"關門謝客".市工商局有關負責人表示，專項整治將持續到4月15日，整治重點包括酒類、乳制品、肉制品、食用油、添加劑、飲料等六大類。

??? 工商一來 商家盲目關門

??? 昨日上午10時許，記者來到府河橋小食品交易區時，前來采購東西的顧客讓商家們忙得顧不上和記者說話。市工商局執法人員趕到時，是10點20分。這時成都商報記者注意到，交易區沿二環路的商家已有人將卷簾門拉下，人都不知到哪里去了。隨后，越來越多的商家都加入了關門的行列，剛才還人聲鼎沸的一排商鋪，一半以上都關上了門，只剩幾家添加劑和食品包裝經營商家還開著門。"我們的貨都是正規渠道來的，啥材料都齊的，隨便咋查也不怕嘛。""康美源食品添加劑"老板劉先生告訴記者。

??? 成都商報記者粗略統計了一下，從*東端的二環路北二段109號開始，到*西端的177號，沿二環路一共大約有36塊商家招牌，大多是食品添加劑，也有部分經營奶茶包裝的商家。從東走到西，關著門的大約就有20來家。對于為何關門，"瑤馳食品添加劑"老板告訴記者，不曉得要檢查啥，看到大家都在關，她也跟著關了。而有一家經營包裝食品的也趕忙將門口的玻璃柜搬進屋內，不過很快，她又把柜子搬了出來。

??? 專項檢查持續到11點過，執法人員對市場內商家營業執照、銷售臺賬進行了檢查，絕大多數商家都能完整地提供。到11點50分左右，沿二環路的商家大多數又開門迎客了。記者來到較早開門的"康利達食品添加劑"商鋪，老板稱，當時關門是因為的確不知道在檢查啥子，但后來一想自己啥證照都有，也不怕檢查，就把門打開了。老板指著一疊足有半尺厚的證照拿給記者看，并說，現在食品安全查得這么緊，他們也怕添加劑來路不明，因此都嚴格地按照要求索要了各個生產廠家的執照、檢驗報告等所有資料。

??? 成都商報記者隨后又走訪了五六家已經重新開門的食品添加劑經營商家，幾乎都能提供正規的產品來源證明。

??? 金牛區工商局火車站工商所一負責人陳梅告訴記者，負責該片區的工商人員每天都在對商家進行巡查，要求商家除了亮照經營外，還要提供商品生產廠家營業執照、工業企業生產許可證、衛生許可證、產品檢測報告、進貨票據等，不能提供的都要求暫停營業，手續齊全了才能重新開門。

??? 專項整治持續到4月中旬

??? 重點涉及六大類

??? 根據此次流通環節食品安全專項整治方案，整治的重點是流通環節的酒類、乳制品、肉制品、食用油、添加劑、飲料等六大類。

??????? 重點檢查經營者進貨查驗、索證索票、臺賬建立的情況和商品質量、商標使用、廣告宣傳、無證無照等方面的規范情況。同時，按照市政府33類食品準入質量可追溯體系建設工作的規定和要求，進一步強化和鞏固食品批發市場、超市（商場、集貿（農貿市場、街面門店的食品質量可追溯體系建設工作。

??? 此次專項檢查從3月29日起持續到4月15日，市工商局將對此項專項整治行動開展情況進行抽查，對工作開展不力的單位進行通報批評。