??? 香港特區政府食物及衛生局常任秘書長黎陳芷娟22日與香港多個主要食品及奶粉供應商、進口商及零售商會面，了解日本地震及核事故對供港食品的影響。她表示，由于日本要照顧災后糧食的內需，個別日本食品供應可能會出現短缺。

??? 黎陳芷娟說，香港的食品進口來源多元化，不同類別的日本食品只占香港食品總進口量的一小部分，對香港整體食物供應影響不大，市民無需擔心。而糧油雜貨主要由內地供應，目前及未來供應均十分充裕。

??? 超市業界及從事冷凍食品的批發及零售業界表示，來自日本災區的貨品數量不多，但業界會積*拓展供貨源。目前香港糧食供應存貨十分充裕，業界會密切監察庫存量并提前向供應商要求補貨；此外，會加強物流效率將存倉貨品快速上架，市民無需囤積。

??? 對于市民普遍關注的奶粉供應，日本奶粉代理商表示，目前市面上出售的日本奶粉生產日期均在核事故之前。日本表示由于可能需要預留奶粉應付內需，所以未來對香港的供應可能會減少，目前存在不明朗因素。但業界會加強與日本供應商聯系，盡量減低對香港的影響。

??? 香港業界一致認可"滿足香港嬰幼兒需要是其主要責任".他們說，如家長有需要由日本奶粉轉換至其他外國牌子，各供應商均有計劃向家長提供輔導并提供訂購及送貨服務，目前其他外國進口奶粉供應充裕。

??? 特區政府還表示，早前搶購食鹽只屬個別事件，政府已及時澄清食鹽無助預防輻射，有關方面也及時補貨，相信事件將很快平息。