??? "黑茶自從2005年大規(guī)模進(jìn)入珠三角以來，每年的銷量呈現(xiàn)近乎翻倍的增長，價(jià)格每年也有20%-30%的增長。"昨日，南方茶葉商會(huì)副會(huì)長梁偉德對(duì)羊城晚報(bào)記者表示，當(dāng)前珠三角買家大量購買黑茶一方面希望降低飲茶成本，另一方面就是投資的需求增加。

??? 黑茶銷量逐年翻倍

??? 梁偉德告訴記者，業(yè)內(nèi)有這樣一種說法，廣東省個(gè)人收藏黑茶者，估計(jì)超過20萬人，而收藏量驚人的"超級(jí)茶迷"存貨上百噸。"這樣的客人很多，根據(jù)我們商會(huì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2005年黑茶在廣東的銷量為每年400萬元到500萬元，2008年這個(gè)數(shù)字已經(jīng)變成突破1億元大關(guān)。"

??? 巨大的銷售市場吸引了大批湖南的黑茶銷售企業(yè)進(jìn)入廣州茶葉批發(fā)市場，大大小小的黑茶專柜也出現(xiàn)在廣州的商場。9日，湖南省級(jí)龍頭企業(yè)及中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)之一的湖南黑美人茶業(yè)有限公司廣東營銷中心就高調(diào)宣布在廣州芳村啟秀茶葉城開業(yè)。該中心負(fù)責(zé)人表示，廣東的黑茶消費(fèi)者大部分為中高檔消費(fèi)者，每年黑茶消費(fèi)人均1萬元到3萬元，而且喜歡將閑錢拿來投資黑茶的人越來越多，也導(dǎo)致更多的黑茶生產(chǎn)企業(yè)爭相在廣州設(shè)點(diǎn)，希望借此爭搶市場份額。

??? 黑茶是否合適投資？

??? 但是，黑茶究竟是否合適投資，在業(yè)內(nèi)還有不同的看法。一位資深的茶葉專家告訴記者，如果購買黑茶是為了降低喝茶成本或者饋贈(zèng)親友，是可以的。但是，黑茶不像普洱茶受到南方特別是東南亞消費(fèi)者的普遍歡迎，而且陳年舊黑茶口感比較薄，總體來說不具有投資價(jià)值。

??? 而梁偉德則認(rèn)為，由于黑茶目前的價(jià)格每年都在上升，其實(shí)是具有投資價(jià)值的，消費(fèi)者可以適當(dāng)收藏黑茶。但如果把黑茶作為投資對(duì)象的話，需要對(duì)黑茶有足夠的了解和認(rèn)識(shí)，黑茶的生產(chǎn)商有幾百家，如果盲目投資，就容易被黑茶"黑"了。

??? 梁偉德表示，投資黑茶要看原材料、年份、產(chǎn)品加工等元素，只有質(zhì)量上乘的黑茶才具有不斷升值的空間。

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??? 陳年黑茶的價(jià)值在哪？

??? 梁偉德認(rèn)為，年代越久的黑茶價(jià)值越高，而黑茶中富含的多種微量元素以及低咖啡堿含量非常適合現(xiàn)代人飲用，特別是茯磚及千兩茶兩個(gè)種類的茶葉中含有俗稱"金花"的冠突散囊菌。到目前為止，起降血脂和促消化作用的"金花"只能在靈芝中找得到。陳年的黑茶在存放過程中會(huì)產(chǎn)生后發(fā)酵，通過微生物的參與作用，使"金花"的大分子變成小分子，分裂出更多的冠突散囊菌，這是陳年黑茶價(jià)值高的原因所在。