作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 干 ??? 臭水溝旁曬魚。 ??? 油炸車間臟亂不堪。 ??? 干魚片經過微波爐一烘烤,吃起來香脆可口,因此一直很受市民歡迎。"可怎么也沒有想到,我吃了從早市上買來的干魚片后一直腹瀉不止。"近日,市民高先生向本報反映此事。據高先生介紹,后來他經過打聽得知 ,這些干魚片竟然是城陽西城匯一窩點加工的。3月12日,記者來到了這個窩點暗訪發現,地上污水橫流,大量散發著臭味的 ??? 反映 ??? 吃了干魚片后腹瀉不止 ??? "真是想不到啊,吃了幾個干魚片后,我就開始腹瀉不止。"近日,高先生向記者講述了自己的遭遇。幾天前,他從早市上買了一包干魚片,回到家后,他便用微波爐烘烤了一下,"這些干魚片吃起來很脆,味道也很鮮。"高先生說,可讓他意料不到的是,到了晚上他便開始腹瀉,"一晚上把我折騰壞了,幾分鐘就要上一趟廁所。"高先生說,無奈之下,他便來到了醫院,打了兩個吊瓶才好了一些。 ??? "肯定是因為吃了這些干魚片引起的,后來我就去找這個商販,剛開始商販不承認,*后我把自己的遭遇說了一遍,他才告訴我這些干魚片是他從城陽西城匯一家加工點進的貨。"高先生說,*后在小商販的指引下,他找到了這家加工點。"不看不知道,一看嚇一跳,這家窩點環境非常差,而且還用臭魚進行加工,相信看了以后都不敢再吃干魚片了。"高先生說。 ??? 暗訪 ??? 臭水溝旁晾曬生魚 ??? 3月12日上午,記者在高先生的指引下來到了城陽西城匯大街,經過打聽記者得知,在西城匯大橋附近有十幾家干魚片的加工點。"你們過了大橋走50多米遠,左側有一條土路,沿著土路往里走,大約再走50米就能看到了,門口就是一條臭水溝。"在高先生的指引下,記者找到了這家黑窩點。只見加工點的門口附近豎著十幾個用竹竿支起來的曬魚工具,而工具里面放滿了生帶魚片。記者注意到,這些工具就橫在臭水溝的上面,臭水溝里面污水橫流,周邊彌漫著濃重的刺鼻腥味。 ??? "你們干什么的?"記者準備走進這個加工點時,一位穿紅色外套的男子立即從里面走了出來 ,并且一直在打量記者。"過來看看,購買點干魚片,多少錢啊?"記者一邊說,一邊往里走。而一走進加工點的大門,一股夾雜著腥味的惡臭撲面而來。 ??? "師傅,怎么那么臭啊?你們的干魚片就放在臭水溝旁邊晾曬,這衛生條件真不咋樣啊,以后誰還敢吃這種魚啊。"聽到記者一說,這名工人接著說:"沒事,這是我們臨時放這里的。來,咱們進屋談吧。" ??? 發臭黃花魚堆水泥地上 ??? 隨后,記者走進了"生產車間",里面堆放著大量的冰凍黃花魚,而不少已經解凍的黃花魚直接堆放在水泥地上。有些黃花魚已經發臭,并且魚肉也已經腐爛,而腐爛的魚肉就漂在污水上面。 ??? 走到院子的一個角落處,記者發現,這里用一塊大塑料布支撐起來,里面有三名女工正在工作,她們將散落在地上的黃花魚一一撿起來,并且將黃花魚的魚頭去掉,隨后將黃花魚放在地上的污水里面一涮,扔到一旁的塑料筐里面。記者在采訪時看到,可能因為太累了,一名工人索性用腳上穿的靴子踩掉魚頭,之后將魚扔到筐子里面。 ??? 臭魚經加工變成美味干魚片 ??? 隨后,記者跟隨工人來到了屋里,在屋子*西側有兩個大池子,其中一個大池子里面的水烏黑,水面上還漂著很多垃圾 ."你看到的黃花魚可能不是很干凈,但這需要我們進行加工,加工好之后**很正宗。"一名工人說,這里的魚主要是從威海拉來的冰凍黃花魚,"解凍后,工人會把魚頭直接去掉,放到兩個大池子里面清洗,然后集中放到一旁一個車間過油,一些發臭的黃花魚就不會再發臭了。"工人說,隨后,他們將炸好的黃花魚集中到一起進行晾曬。 ??? "天氣好的話,晾曬一周就可以賣了。"這名工人說,魚頭一般會賣給加工廠生產魚粉。 ??? 工人不愿說油的來源 ??? 接著,記者又以想參觀一下加工點為由來到了工人所說的"油炸車間",只見,一個大鐵盒子里面盛著滿滿一盒子油,里面的油發黑,散發著一股怪味。地面上也有很厚的污垢,踩過之后留下了清晰的鞋印。 ??? 記者走進另外一側的房間看到,這里堆放著十幾桶塑料桶裝的油,而油桶外表也都沾滿了污垢,至于這些油到底是從哪里進貨的,工人們不愿意說。"衛生條件確實不好,不過我們正在擴建,擴建之后我們會注意搞好衛生。"一名工人說。 ??? 隨后,記者提出想看一下曬好的干魚片,但工人們以沒有貨為由拒絕了,記者便離開了這家黑窩點。 ??? "非常惡心,這家加工點的油不知要用多少遍,鍋里的油是黑色的,這種油炸出來的東西不敢吃啊!"一位知情者告訴記者。 ??? 調查 ??? 周圍有十幾家黑窩點 ??? 隨后,記者又走訪了其他幾家加工點,發現也都存在著衛生差的情況。記者在一家加工點里看到,曬好的魚也直接堆在地上,里面還有不少雜草。 ??? "這兩年,我們真是長見識了,我們這里的居民都知道內幕,基本上都不敢吃這種干魚片。"記者采訪時,家住附近的居民向記者講述了自己的無奈 ."這里已經形成規模了,周圍聚集著十幾家加工干魚片的窩點,因為競爭,相互間價格壓得很低,很多商販都慕名來到這里進貨,生意一直很紅火。"一名居民說。 ??? "這么多加工點確實讓我們受不了,特別是夏天臭氣熏天 ,就算再熱,一個夏天我們都不敢開窗戶。"居民們說,"這些窩點根本沒有證,都是偷偷加工的,我們希望有關部門能夠嚴查,一方面讓我們不用再忍受臭氣,另外一方面也不讓這些問題干魚片再害人。" ??? 進展 ??? 質監部門將進行查處 ??? 那這家干魚片加工點有沒有證件呢?采訪時,記者并沒有見到加工點懸掛生產許可證件。一名工人向記者透露,這家加工點根本沒有生產許可證件,"都是偷偷加工的,而且我們的貨主要賣往外地。" ??? 3月12日下午,記者將此事反映給了青島市質量技術監督局城陽分局,一位工作人員詳細記錄了加工點的位置以及加工情況后表示,將迅速安排執法人員前往西城匯進行查處。 ??? "這樣的臭魚已經變質,有的加工點還用雙氧水來漂洗 ,人吃了之后肯定要出問題。"采訪時,一位知情者向記者透露。執法人員則提醒市民,為了人身健康,市民在購買干魚片時*好到超市購買。
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