??? 》煙臺(tái)規(guī)定糧油儲(chǔ)備足夠10天供給 嚴(yán)查哄抬物價(jià)等

???? 昨日，記者從市糧食部門獲悉，今年起，煙臺(tái)加大糧油安全監(jiān)管力度，推進(jìn)放心糧油進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)，健全放心糧油配送銷售網(wǎng)絡(luò)，打造從田間到餐桌全過(guò)程、可追溯的"放心糧油".糧油質(zhì)量每半個(gè)月在媒體上向社會(huì)公布一次。

??? 今年在市區(qū)重點(diǎn)籌建一處糧油配送中心，規(guī)范建設(shè)10個(gè)放心糧店，10個(gè)放心主食廚房，規(guī)范20個(gè)超市糧油專柜，三年內(nèi)設(shè)立千個(gè)"放心糧油點(diǎn)".

??? "放心糧油"工程

??? 將獲政策和資金扶持

??? 市糧食局副局長(zhǎng)郭強(qiáng)介紹，有條件縣市區(qū)都要引導(dǎo)糧油加工企業(yè)建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧源基地，落實(shí)訂單種植規(guī)模，擴(kuò)大訂單收購(gòu)，盡量掌控優(yōu)質(zhì)糧源，按照實(shí)行統(tǒng)一配送的要求，建設(shè)放心糧油配送中心和主食配送中心。

??? 煙臺(tái)將結(jié)合轄區(qū)人口分布狀況、城鎮(zhèn)社區(qū)和農(nóng)村對(duì)糧油食品需求的不同特點(diǎn)，合理布局規(guī)劃設(shè)置1000個(gè)放心糧店和放心廚房經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，其中，市級(jí)以上命名的放心糧油示范店和示范放心廚房200個(gè)。

??? 由于放心糧油工程是微利性、公益性事業(yè)，為了打造"放心糧油"工程，煙臺(tái)將從建設(shè)規(guī)劃、土地、稅費(fèi)等政策方面給予更多的支持。加大資金支持力度，多渠道籌措資金，積*向國(guó)家和省有關(guān)方面爭(zhēng)取專項(xiàng)資金和項(xiàng)目，用于扶持放心糧油工程建設(shè)。

??? 對(duì)于"放心糧油"工程示范企業(yè)設(shè)置經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，在居民區(qū)的固定網(wǎng)點(diǎn)只要符合有關(guān)規(guī)定，將盡力給予支持；對(duì)不影響交通的流動(dòng)網(wǎng)點(diǎn)，要給予適量?jī)?yōu)先安排。同時(shí)，根據(jù)省、市發(fā)展服務(wù)業(yè)有關(guān)扶持政策規(guī)定，對(duì)放心糧油生產(chǎn)、配送、銷售過(guò)程中的從業(yè)人員定期體檢、安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和清潔衛(wèi)生管理等地方性行政收費(fèi)，將實(shí)行減免。開(kāi)展"放心糧油"的示范企業(yè)，除了享受有關(guān)扶持政策外，如果招收失業(yè)下崗人員的，還將按相關(guān)規(guī)定，企業(yè)將享受國(guó)家有關(guān)失業(yè)下崗人員再就業(yè)政策和稅收減免政策。

??? 培育知名"放心糧油"品牌

??? 推進(jìn)"放心糧油"進(jìn)村入戶

??? "煙臺(tái)正在依托現(xiàn)有糧油骨干企業(yè)，實(shí)施放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)示范工程。"郭強(qiáng)介紹，結(jié)合"萬(wàn)村千鄉(xiāng)"市場(chǎng)工程網(wǎng)點(diǎn)，推進(jìn)糧油專柜，對(duì)農(nóng)家店、便利店、專營(yíng)店等糧油經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范和改造，不搞重復(fù)建設(shè)，避免浪費(fèi)。以示范企業(yè)為依托，培育知名"放心糧油"品牌，適時(shí)采取連鎖加盟等方式進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)"放心糧油"工程建設(shè)。通過(guò)引入連鎖經(jīng)營(yíng)、增設(shè)網(wǎng)點(diǎn)等方式，推進(jìn)"放心糧油"進(jìn)村入戶。

??? 今后，煙臺(tái)將借鑒軍糧供應(yīng)統(tǒng)一管理的經(jīng)驗(yàn)，積*引導(dǎo)示范糧油企業(yè)，搞好對(duì)各類幼兒園、中小學(xué)、大中專院校、集體伙食單位、大型企事業(yè)等糧油用量大的單位的用糧統(tǒng)一配送，擴(kuò)大政府放心糧油工程覆蓋面，保證用糧安全。

??? 健全糧油監(jiān)督檢查制度

??? 定期抽檢公布糧油質(zhì)量

??? "'放心糧油'工程能否真正做到讓消費(fèi)者放心，關(guān)鍵是能否做到經(jīng)營(yíng)商品的質(zhì)量安全可靠。"煙臺(tái)市糧食局產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)廉標(biāo)杉向記者介紹，為打造"放心糧油",今后，煙臺(tái)的商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、藥品食品等相關(guān)部門協(xié)同加強(qiáng)對(duì)放心糧油工程建設(shè)的指導(dǎo)。

??? 煙臺(tái)今后將健全信用登記、日常監(jiān)管、年度審核等監(jiān)督管理制度，建立放心糧油工程電子檔案，并實(shí)行放心糧油產(chǎn)品和放心糧店進(jìn)退市場(chǎng)的長(zhǎng)效動(dòng)態(tài)管理機(jī)制。充分發(fā)揮市糧油質(zhì)檢中心作用，建立糧油質(zhì)量抽查和定期發(fā)布制度，加大抽檢密度和力度，在各種媒體上每半個(gè)月向社會(huì)公布一次。

??? 對(duì)不服從統(tǒng)一管理，擅自制作放心糧油產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)劣質(zhì)糧油或?qū)?biāo)牌標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)讓、租借給其他網(wǎng)點(diǎn)等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為的，堅(jiān)決予以整改，情節(jié)嚴(yán)重或整改不合格者，將取消放心糧油產(chǎn)品和放心糧店稱號(hào)，并給予依法查處。

??? 新聞鏈接：農(nóng)村糧油供應(yīng)仍是薄弱環(huán)節(jié)

??? 當(dāng)前，煙臺(tái)糧食質(zhì)量安全越來(lái)越好，但仍存在薄弱環(huán)節(jié)，特別是農(nóng)村糧油供應(yīng)存在著經(jīng)營(yíng)不規(guī)范，質(zhì)量參差不齊，甚至以次充好、缺斤短兩等問(wèn)題。從加工環(huán)節(jié)看，當(dāng)前相當(dāng)一部分企業(yè)規(guī)模小，設(shè)備簡(jiǎn)陋，管理粗放。在廣大農(nóng)村，不少糧油加工店主要是小加工點(diǎn)、小作坊，不合格產(chǎn)品甚至偽劣產(chǎn)品時(shí)有產(chǎn)生；從銷售環(huán)節(jié)看，大部分城鄉(xiāng)居民主要依靠集貿(mào)市場(chǎng)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)。與此同時(shí)，由于超市網(wǎng)點(diǎn)少、商品價(jià)格高，集貿(mào)市場(chǎng)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)出售的糧油又難以保證質(zhì)量，致使城鄉(xiāng)居民購(gòu)買和消費(fèi)糧油時(shí)在一定程度上仍然存在不放心、不安全、不方便的問(wèn)題。 在此情況下，政府推動(dòng)"放心糧油"工程，則具有重要意義。