??? "隨著半個(gè)多月以來糖價(jià)的調(diào)整，糖高宗時(shí)代有望告一段落了。主要是前期糖價(jià)實(shí)在是太高了，從去年的4500元/噸到7604元/噸，價(jià)格翻了一番。這段時(shí)間市場交易較清淡，進(jìn)貨的人少，即使進(jìn)貨也是按需進(jìn)貨，怕進(jìn)多了，糖價(jià)跌幅過大，造成損失。"長期從事白糖生意的王經(jīng)理表示。

??? 截至2月24日，鄭糖主力1109合約，開盤價(jià)7232元/噸，*高價(jià)7242元/噸，*低價(jià)7051元/噸，收盤價(jià)7085元/噸，跌161元/噸，跌幅2.22%,成交147萬手，持倉53.8萬手，成交量較上個(gè)交易日大幅放大，持倉量增42502手；主力1109合約全天低開低走，從盤面觀察開盤后空頭積*開倉打壓。而隨著午盤后大宗商品的集體跳水，拖累糖價(jià)跌至7100元/噸。此后，多空經(jīng)過反復(fù)爭奪，直至尾盤仍收于7100元/噸下方。

??? 從持倉方面看，通過觀察交易所持倉排行榜中發(fā)現(xiàn)，自2月14日開始中糧便攜手永安大幅加倉空單，為期兩周的下跌過程中，排行榜上倉位變動(dòng)*為活躍的多為浙系資金，截至2月24日中糧、永安、大地增倉空單均達(dá)2萬多手。而近一周以來持倉排行榜上多方均為萬達(dá)、珠江、華泰等三家期貨公司，其中萬達(dá)持倉維持在4萬多手，珠江、華泰各持倉2萬余手。多方雖有增倉，但舉動(dòng)謹(jǐn)慎，增幅不大。面對多空雙方的持倉量，業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為一場聚集于糖市多空雙方的大戰(zhàn)即將展開。

??? 據(jù)糖會公布的數(shù)據(jù)顯示，2010-2011榨季食糖產(chǎn)量為1073.8萬噸，如果本榨季廣西糖產(chǎn)量如預(yù)期的在700萬噸以內(nèi)，全國食糖產(chǎn)量達(dá)到1100萬噸難度十分之大，從而將很難達(dá)到此前各方預(yù)計(jì)的1200萬噸，那本年度缺口有可能超過300萬噸以上，考慮國儲以及古巴糖協(xié)議進(jìn)口量補(bǔ)充資源，想要填補(bǔ)年度缺口，國際進(jìn)口糖資源需要超過200萬噸，才能有效填補(bǔ)缺口。

??? 上海中期白糖分析師經(jīng)琢成認(rèn)為，糖會公布的消息表面利多，其實(shí)是利空的。目前，國家對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主基調(diào)是以穩(wěn)定物價(jià)為主。因此，從糖會后的兩個(gè)交易日走勢可以看出，對于本榨季含糖量下降以及部分地區(qū)產(chǎn)糖量低于預(yù)期等消息，短期內(nèi)市場的影響似乎并不明顯。這可能是前期市場已經(jīng)消化了這些利多消息。

??? "一位在浙江從事白糖貿(mào)易的商先生認(rèn)為，目前已進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季，我們比較謹(jǐn)慎，糖價(jià)高企使現(xiàn)貨市場處于一個(gè)尷尬的局面：有糖的惜售，無糖的不敢拿貨，終端消費(fèi)需求不旺。由于市場價(jià)格過于透明，并且由于廣西的某些糖廠不愿開展利用期貨合約進(jìn)行交割的形式，往往要求我們親自到糖廠提貨。因此，經(jīng)常會出現(xiàn)成本倒掛的危險(xiǎn)。"

??? "7600元/噸的糖價(jià)已經(jīng)是歷史*高位了，現(xiàn)在正是做空的時(shí)候，這波行情是從7500元/噸開始空的，一直持有到現(xiàn)在，收益還不錯(cuò)。"期貨投資者李先生表示，看到白糖減產(chǎn)的消息，原本一起做空糖的朋友打算平掉手中的空單轉(zhuǎn)多。結(jié)果，2月24日的大幅調(diào)整使他們損失慘重，市場還是以空為主。 （葉青