一袋標注25公斤的袋裝大米，竟然少了3公斤。昨日，西安市質監局執法人員在東站路一家批發小店現場查封了300余袋“鴻雁”牌大米。檢查人員說，路邊小店是袋裝大米短斤少兩的主要“案發地”。

　　連稱10袋大米 袋袋短缺

　　昨日上午，在東站路一家批發湖北大米的“信譽商店”，一袋標注凈含量25公斤的“鴻雁精米”，在執法人員帶來的標準秤上一稱，就露出了馬腳——帶著包裝袋稱，只有22.124公斤，凈含量少了近3公斤。

　　隨后執法人員一連稱了10袋同樣產品——棗陽市鴻雁精米廠生產的“鴻雁精米”，袋袋短缺2公斤以上，*少的一袋只有22.06公斤。執法人員又稱了同一生產廠家的另一個產品，凈含量25公斤裝的“鴻雁”牌仙桃香米，短缺的現象一樣存在，只有23.6公斤。

　　對于短斤少兩的兩種袋裝大米，執法人員現場將300余袋大米貼上封條，將做進一步處理。

　　糧油批發市場未查出問題

　　隨后，執法人員來到馬路對面的西安糧油批發市場內進行抽查。這里有300多家批發店，過年后開始營業的有200家左右。執法人員接連抽查了“興發糧行”、“新一佳米業”等6家批發店的袋裝大米，未發現缺斤少兩的現象。

　　記者獲悉，連續兩天以來，質監部門工作人員共檢查了21家批發店，發現凈含量不足的有3家。另外兩家存在的問題是，一家標識凈含量25公斤，實際稱重24.48公斤，一家標識凈含量25公斤，實際稱重是24.45公斤。

　　據了解，全市質監系統近期將深入糧油經銷店、集貿市場里大米銷售企業或個體經營戶，重點檢查袋裝大米凈含量有無短斤少兩，并檢查店家的計量器具是否檢定合格，有無使用不合格計量器具。據了解，本次檢查從2月11日起，將持續5天。

　　溫馨提示

　　買袋裝大米*好到超市

　　本報訊買了袋裝大米，多數消費者并沒有復秤的習慣。西安市質監局昨天提醒，要保證買到的大米分量足，消費者應慎選路邊小店，*好還是到超市進行選購。

　　據了解，春節前市質監局對全市各大超市的計量商品進行了一次抽查，情況較好。市質監局計量處處長宋占勝表示，超市進貨對大米質量、分量等要求高，比較有保證。

　　那么，超市通過什么流程保證銷售的袋裝大米不短斤少兩？記者采訪了西門好又多事務部經理馬郗平。她告訴記者，**，采購環節會和進貨廠家簽訂一個協議，要求廠家保證質量、重量合格。一次進貨上百袋大米后，超市會按比例對這批貨進行一次抽查復秤，如果分量不足，就會按協議退貨。短斤少兩的大米就難以流通到超市里。

　　此外，超市貯藏大米的環境也會好一些，同時超市產品的銷售速度較快，避免了存放時間過長導致大米水分過度揮發。如果沒有復秤的工具，消費者購買袋裝大米應慎選路邊小店，*好到超市進行選購。

　　相關規定

　　25公斤裝大米短缺量不能大于1%

　　本報訊袋裝大米能不能有短缺？市質監局計量處處長宋占勝告訴記者，按照國家相關規定，袋裝大米有一個允許短缺量。一般常見的凈含量25公斤、50公斤裝大米，短缺量規定不能大于凈含量的1%。

　　新鮮大米袋裝好，經過運輸、貯藏等環節，難免會有水分揮發。另一方面，裝袋時也可能產生一定誤差，所以，根據《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定，定量袋裝食品有嚴格的允許短缺量。

　　目前市場上比較常見的袋裝大米有三種規格，10公斤、25公斤和50公斤。按上述標準計算，10公斤大米允許短缺量150克，25公斤大米允許短缺量為250克，50公斤大米允許短缺量為500克。