作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? "從目前已檢驗的食品企業97.3%的合格率來看,意味著還有2.7%的食品還不完全過關,仍有可能對人身健康帶來影響,如增白劑、細菌超標等,因此要通過各種措施,確保節日市場的產品質量。"
??? 近日,
??? 為給廣大群眾提供一個良好放心節日消費環境,1月28日,質監部門分別深入食用油、面粉、啤酒企業進行檢查。重點檢查了原輔料庫房、產品檢驗室和進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄等環節。據了解,此次在全省食品生產加工環節內,對酒類、乳制品、調味品、飲料、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨及堅果、茶葉等26類主要節日食品集中檢查。截至目前,排查重點區域267個,檢查食品企業1284家,其中發現問題企業99家。共
??? 主要存在的問題是,檢查的256家米面制品企業中,有30家企業的產品被檢出水分、灰分超標和超量使用增白劑。354家食用油企業中有11家產品過氧化值和不溶性雜質超標。另外,還有9家調味品企業和10家糕點企業均檢出問題。反映出少數企業仍存在生產環境衛生條件差,生產過程質量控制能力弱,出廠檢驗制度落實不嚴的現象,給消費者的身體健康帶來潛在的安全隱患。
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