遠在四川成都的生產基地內，30多名工人正將井水直接抽上來，加食用酒精、香精進行勾兌，然后灌裝成各種假冒名酒，銷往長沙等地；而在湘潭的一冷庫里，則存放有病害豬肉及肉制品達51.125噸，涉案貨值超過百萬元。今日，長沙市食品安全管理辦公室通報了這兩起全國罕見的食品安全大案，引起社會各界*大關注。

　　跨省：井水加酒精香精勾兌**假酒

　　5日上午，由長沙市政府副秘書長、市食安辦主任黃吉邦指揮，市公安局食安執法大隊、雨花區政府及市區工商、質監、商務等開展食品安全“兩節兩會”酒類食品聯合執法行動，對高橋大市場涉嫌銷售假酒的三個門店及倉庫進行突擊檢查。

　　執法人員當場共查扣各類假冒品牌紅酒、白酒1.67萬件，共計10余萬瓶，涉案貨值達500萬元。在黎托鄉的倉庫里，可以看到那些堆積如山的各類“名酒”，其造假水平“頗高”，有的連專業技術人員一時也難辨真偽。而據犯罪嫌疑人李陽軍交代，所銷售的假冒品牌酒貨源均來自成都山區某小酒廠。

　　1月10日晚，長沙市食安辦與公安部門執法人員共8人連夜趕到成都，在成都市相關職能部門大力支持下，對這一生產假冒各品牌酒類的窩點進行突擊查處，現場查獲假冒瀘州老酒、瀘酒老窖、貴州茅臺等品牌酒數萬件。

　　“現場衛生環境*為惡劣，根本談不上食品安全保障。”長沙市食安辦負責人王新良介紹現說，當時看到有30多名工人直接從井內抽水加食用酒精、香精進行勾兌，其品牌涉及到近100個白酒產品；而10多個“品牌紅酒”則是用食用酒精、香精、井水勾兌而成，沒有任何葡萄成分。

　　目前，此案已由當地公安機關立案偵查。

　　跨市：查扣病害豬肉及肉制品近52噸

　　去年12月3日凌晨，由長沙市食安辦組織的聯合執法人員連夜在馬王堆蔬菜批發市場北棟1號的“定哥凍貨經營部”開展突擊檢查?，F場查扣庫存病害豬肉及銷售憑據、賬本等證據，及時采樣送檢進行證據固定，并迅速組織力量追查病害豬肉銷售流向。

　　當天下午，專案組查獲犯罪嫌疑人在其老家湘潭石潭鎮生產加工病害豬肉的窩點及存放倉儲地點（長城食品有限公司冷庫，一舉端掉了這個跨區生產、加工、銷售病害豬肉的整個犯罪網絡，共查扣病害豬肉及肉制品51.125噸，涉案貨值超過百萬元。

　　嫌疑人林紅交代，她和丈夫譚定坤從2008年底起，通過不法商販以大大低于市場價格的方法收購沒有任何檢疫手續和合法來源票據的豬肉及副產品通過“定哥凍貨經營部”銷售，特別是去年上半年以每斤1至2元的價格大肆收購病死豬肉，并在其老家修建了一個容量為5噸左右的冷凍庫，用于臨時保存收購的病害豬肉和加工的臘制品。

　　目前，林紅已被司法機關逮捕，其丈夫譚定坤已被網上通緝。