12月26日，山西“醋八條”頒布實施一年零十天，省財政廳與省經(jīng)信委等八個廳局聯(lián)手召開深入推進“醋八條”，實現(xiàn)山西醋業(yè)跨越發(fā)展暨山西老陳醋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會，對我省推出“醋八條”后的各方面工作做出總結(jié)。

　　“醋企對自身發(fā)展的信心、社會資本對投資山西醋業(yè)的信心、金融系統(tǒng)對山西醋業(yè)貸款的信心、風(fēng)險投資對投資山西醋業(yè)的信心。”在昨日的發(fā)布會上，省財政廳副廳長潘賢掌表示，“醋八條”一年的實踐證明，給山西醋業(yè)發(fā)展帶來的四大信心。

　　一系列數(shù)據(jù)的發(fā)布，足以證明“醋八條”實施一年為山西醋業(yè)帶來的生機。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至2010年末，全省有QS證的食醋生產(chǎn)企業(yè)114戶。全省食醋平均價格上升了20%，食醋實際產(chǎn)量達6.5億多噸，與去年同期相比增長了33.04%，銷售收入節(jié)節(jié)攀高。此外，全省醋企業(yè)在全省公開辦各種山西老陳醋專賣連鎖店100多家，較上年有較大增長。

　　“到今年末，醋產(chǎn)業(yè)的銷售收入從去年的14億到今年的19億，增長了21.8%，銷售利潤是5個億，比去年增長了21.72%，實現(xiàn)各項稅金3052萬元，比去年同期增長19.08%。”潘賢掌同時說道。

　　值得注意的是，此次發(fā)布會上，我省專門設(shè)立了醋業(yè)發(fā)展基金，幫助省內(nèi)的醋企做大做強。該協(xié)會與風(fēng)險投資簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，將會為山西醋企提供更多的資金投入。

　　與此同時，借助山西獲批國家資源型經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展綜合配套改革試驗區(qū)的機遇，潘賢掌表示，“醋產(chǎn)業(yè)作為我省*富代表性的特色食品工業(yè)之一，借助此次機遇，一定要充分利用政策、金融、稅收等優(yōu)惠政策，全力推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”

　　除此之外，山西醋產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組主任常錦全對2011年山西醋業(yè)發(fā)展提出，將通過老陳醋價值的價格、市場覆蓋率、產(chǎn)品特征以及引進戰(zhàn)略投資者與資本市場融合，*終實現(xiàn)山西醋產(chǎn)業(yè)做大做強。