系統掌握食品質量與安全專業必需的基礎理論、基本知識，熟練掌握食品質量與安全專業必要的基本技能、方法和相關知識，具有從事食品質量與安全專業實際工作和研究工作的初步能力，具有較強實踐能力和創新精神的高素質應用型人才。

皮革定義：皮革是經脫毛和鞣制等物理、化學加工所得到的已經變性不易腐爛的動物皮。革是由蛋白質纖維在三維空間緊密編織構成的，其表面有一種的粒面層，具有自然的粒紋和光澤，手感舒適。

玩具被稱作“少年兒童親密無間的小伙伴”，殊不知，一些存有著安全風險的風險玩具卻威脅著少年兒童的健康安全。少年兒童玩具產品質量檢測中關鍵存有什么產品質量難題？要怎樣避開？

健康舒適的睡眠從擁有一張柔軟舒適透氣的毛毯開始，而市面上毛毯的種類很多，而且質量參差不齊的，消費者如果不懂得區分，是很容易購買到劣質的毛毯的。

近年來國內對污染場地的法律體系、管理制度、調查評估和修復工程做了大量研究，然而結合污染場地地勘調查和土壤物理樣土工試驗分析，對有機污染場地的土壤和地下水全面系統地開展場地調查評估工作，并根據場地污染程度和污染物分布特征進一步開展場地修復方案研究制定工作的報道較少。

教育部實驗室安全檢查組成員、中國礦業大學（北京）資產與實驗室管理處處長田志剛曾做過一個不完全統計：2001—2020年間，媒體公開報道的全國高校實驗室安全事故有113起，共造成99人次傷亡。

紡織品在制造過程中經歷了漫長的化學和非化學處理過程。紡織品整理包括織物的制備和預處理，染色，印花和精制。一種方法是處理含有纖維素纖維的織物以使其具有抗折痕性，方法是用含有甲醛的溶液和固化催化劑處理織物。