作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 昨日,記者了解到,沈陽市工商局對流通環節食品質量進行了質量監督抽查。包括含乳飲料、食品添加劑、月餅、果汁飲料、肉制品、醬菜制品、方便食品、果脯蜜餞、面制品、調味品、食用油等12大類。
??? 此次
??? 二氧化硫超標是主因
??? 結果顯示,此次抽查不合格食品的主要指標包括菌落總數超標、二氧化硫殘留量超標、月餅餡料不足及食品標簽添加劑項目標注不全等。
??? 其中,沈陽一家大型超市銷售的沈陽鑫奮發食品有限公司生產的“奮發泉牌雪梅”,重慶市涪陵區洪麗食品有限責任公司生產的“餐餐想牌榨菜絲”、“御香爆花豬蹄”、“綠豆糕”分別由于二氧化硫殘留量超標、食品添加劑標注不全和菌落總數超標被判定為不合格產品,被勒令下架。
??? 而由中山市譽豐食品有限公司生產的“第壹家牌廣式果蔬類玉米味月餅”,則是由于餡料含量不足及菌落總數超標被判定為不合格產品。
??? 液態奶全部合格
??? 被抽檢的15個批次的液態奶制品全部合格,合格率為****,證明沈陽流通環節液態奶產品質量較好,消費者可以放心購買。
??? 在被抽檢的10個批次的食品添加劑中,有7個批次的食品添加劑被判定為不合格,合格率僅為30%.此次抽檢食品添加劑的主要項目為食品標簽,在不合格食品添加劑中存在的主要問題包括:食品添加劑標簽未明示“食品添加劑”字樣、未標明其成分或配料表、未標明貯存條件及適用范圍和使用量等。
??? 據了解,沈陽市工商局對不合格食品及添加劑已采取下架停止銷售的處罰,并將進行進一步的行政處罰。
??? 記者 丁瑤 實習生 于碩
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