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山東省落實食品生產企業質量安全主體責任現場會在濟南召開

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 9月21日,為深入貫徹《食品安全法》和國家質檢總局第119號公告,推動生產加工企業食品質量安全主體責任的全面落實,省局在濟南召開了全省食品生產企業落實質量安全主體責任現場會。省局叢大鳴局長出席會議并作重要講話,劉德亮副局長主持會議。

??? 叢大鳴局長全面總結了山東省質監系統貫徹落實《食品安全法》開展對生產加工環節食品質量安全監管所做的主要工作,分析了當前嚴峻的食品安全形勢,并就落實企業主體責任和部門監管責任,建立長效機制,切實保障生產加工環節食品質量安全提出了明確要求。叢大鳴局長指出,做好食品安全工作必須要嚴格按照《食品安全法》的各項規定和要求,努力構建大質量工作機制。一是要落實食品企業主體責任,從源頭上確保食品質量安全。二是要加強監督和引導,督促企業全面落實主體責任。三是要做好食品企業生產許可工作,切實把好食品質量安全準入關。四是要搞好配合聯動,積*構建大質量工作機制。

??? 叢大鳴局長強調,食品質量安全工作責任重大,食品生產企業、各級質監部門和社會各方面必須在省委、省政府的領導下,深入貫徹落實《食品安全法》,認真履行各方責任,著力抓好主體責任的落實,切實保障我省生產加工環節的食品質量安全,推動全省食品工業健康快速發展。

??? 會議還收看了濟南市質監局對食品生產企業開展監督檢查的視頻資料片和食品安全警示片,舉行了《食品質量安全承諾書》的簽字儀式。

??? 全省所有乳制品生產企業、部分含乳食品生產企業及部分重點食品生產企業的法定代表人,各市質監局分管局長、食品科(處長和省局各相關處室負責人,全國、省、市、區人大代表和政協委員代表,省、市食安委成員單位以及駐濟各大新聞媒體參加了會議。

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