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一、國內(nèi)熱聞
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1、一組權(quán)威發(fā)布
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??? 衛(wèi)生部政策法規(guī)司公開征求擬廢止和擬宣布失效的部門規(guī)章意見
??? 質(zhì)檢總局《關(guān)于公布2010年月餅產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督專項抽查結(jié)果的公告》
??? 《2010年食物內(nèi)甜味劑(修訂規(guī)例》(香港已生效,新增紐甜及甜菊醇糖苷
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2、傳統(tǒng)食品還能走多遠(yuǎn)?是繼續(xù)走傳統(tǒng)工藝的老路還是另辟奇境?變革中如何保證產(chǎn)品的安全?月餅,留給我們太多思考……
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??? 各地抽檢結(jié)果:
??? 質(zhì)檢總局月餅抽檢結(jié)果
??? 四川月餅抽查九鼎福食品、金蘋果食品等企上黑榜
??? 上海檢出7批次月餅不合格涉及悅來芳、聯(lián)尚實業(yè)
??? 廣東4批次月餅被曝不合格大嘉華食品實業(yè)、中山華隆食品等企在列
??? 陜西抽查月餅合格率95.6% 漢中華盛食品、咸陽一香食品廠上黑榜
??? 重慶質(zhì)監(jiān)曝光3種不合格月餅涉及港生園食品廠、堯院福糕點坊
??? 香港食物安全中心:月餅樣本檢測結(jié)果
??? “功能性”月餅存爭議:
??? “中草藥月餅”:健康食品還是健康隱患
??? 功能月餅只是一個推銷噱頭
??? “功能”強大“保健補鈣” 月餅咋成了“藥餅”
??? 月餅·資訊
??? 業(yè)內(nèi)曝硫化糖制月餅以劣充好
??? 代工廠出廠價每塊僅三四元酒店月餅非“親生”
??? 月餅生產(chǎn)商前員工稱廠家舊餡新做
??? 上海“月餅黃牛”已集團化操作瘋狂一周可撈上萬
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3、“嚴(yán)打”就能保證食品安全?——關(guān)注“從嚴(yán)打擊食品安全犯罪活動及相關(guān)職務(wù)犯罪行為”
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??? 中央政法部門:從嚴(yán)打擊危害食品安全犯罪活動及相關(guān)的職務(wù)犯罪行為
??? 解讀《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動的通知》
??? 評論·觀點
??? 死刑能讓食品安全嗎
??? 改革食品監(jiān)管體制同樣不能“緩行”
??? 嚴(yán)打食品安全犯罪更需暢通民事索賠渠道
??? 評論:嚴(yán)懲犯罪,已是食品安全*后的防線
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4、 本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽
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????添加劑標(biāo)準(zhǔn)委同意注銷面粉增白劑 衛(wèi)生部正論證
??? 能不添加則不添加當(dāng)成通例
??? 老酸奶只是普通酸奶添更多增稠劑忽悠消費者?
??? 致癌雙氧水泡出光鮮魚翅業(yè)內(nèi)人士:光看表面沒法分辨
??? 上島咖啡店疑售“山寨貨”被曝光回應(yīng)稱將去“牙買加”字樣
??? 小龍蝦致病的未知毒素或由死蝦變質(zhì)帶來【 專題】
??? 金浩茶油副總裁:秘密召回是因為沒經(jīng)驗【 專題】
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二、國際熱聞
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1、 國際預(yù)警信息
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??? 韓國擬修訂33種食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格
??? ISO正在修訂動物和植物油脂方法標(biāo)準(zhǔn)
??? 巴西擬暫停水產(chǎn)品進口
??? 歐盟擬更新進口強化監(jiān)控產(chǎn)品名單
??? 2010年9月上旬中國出口韓國農(nóng)產(chǎn)品食品違反情況
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2、 外訊導(dǎo)讀
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??? 歐盟發(fā)布七種食品調(diào)味劑的評估科學(xué)意見
??? 歐盟快速預(yù)警中去年對未申報過敏源的通報顯著增加
??? 2009歐盟對食品中污染物的通報達(dá)到歷史*高水平
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3、 本周國際食品資訊熱聞一覽
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??? 澳大利亞遭遇75年*嚴(yán)重蝗災(zāi)蝗蟲卵連綿20公里
??? 全球品牌價值排行榜出爐 “可口可樂”排名榜首
??? 研究發(fā)現(xiàn)持久性有機污染物在食品中大量存在
??? 世界主要國家有機水果的生產(chǎn)和市場概況
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三、 *新食品科技
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??? 油,榨出來還是浸出來?
??? 蟑螂與蝗蟲體內(nèi)特殊蛋白或可殺滅超級細(xì)菌
??? 納米食品潛力巨大但擔(dān)心消費者抵制而前景不明朗
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