上海檢出7批次月餅不合格 涉及悅來(lái)芳、聯(lián)尚實(shí)業(yè)
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
??? 上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日通報(bào)
??? 2010年3季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域的月餅產(chǎn)品進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查產(chǎn)品181種，檢驗(yàn)項(xiàng)目有：酸價(jià)、過(guò)氧化值、總砷、鉛、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、鋁丙酸鈣（鈉、脫氫乙酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計(jì)數(shù)和黃曲霉毒素B1（注:盒裝月餅測(cè)定
??? 經(jīng)檢驗(yàn)，181批次月餅中，不合格產(chǎn)品為7批次，抽樣總體合格率為96.1%。不合格產(chǎn)品中，5批次產(chǎn)品為包裝空隙率不合格，2批次產(chǎn)品為
2010年第3季度上海市月餅質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
| 序號(hào) | 受檢產(chǎn)品 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 /? 批號(hào) | 生產(chǎn)企業(yè) (標(biāo)稱(chēng)) | 不合格項(xiàng)目 |
| 1 | 吉祥如意（禮盒裝月餅 | / | 600g/盒 | 2010-08-23 | 上海南區(qū)老大房食品有限公司 | 包裝空隙率 |
| 2 | 廣式百果月餅 | / | 計(jì)量稱(chēng)重 | 2010-08-22 | 上海貴盛食品有限公司 | 菌落總數(shù) |
| 3 | 月餅（廣式月餅 ·熱加工 | / | 480g/盒 | 2010-08-15 | 上海閔行華漕明祥食品廠 | 包裝空隙率 |
| 4 | 廣式豆沙月餅（蓉沙類(lèi) .熱加工 | / | 480g/盒 | 2010-08-18 | 上海聯(lián)尚實(shí)業(yè)有限公司 | 包裝空隙率 |
| 5 | 祥福月月餅（熱加工 | / | 470g/盒 | 2010-08-21 | 上海新麥?zhǔn)称饭I(yè)有限公司滬太路分公司 | 包裝空隙率 |
| 6 | 廣式月餅金秋醉月（熱加工 | / | 450g/盒 | 2010-08-23 | 上海鴨王月餅食品有限公司 | 包裝空隙率 |
| 7 | 鮮肉月餅（熱加工 | / | 65g/只 ×6只 | 2010-08-26 | 上海悅來(lái)芳食品有限公司食品廠 | 菌落總數(shù) ;大腸菌群 |
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