作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為有效預防、及時控制和減少
??? 經討論通過后,在省城行政區域內,由食物(食品種植、養殖、生產加工、包裝、倉儲等環節引起的食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事件的應急處置都將執行此《預案》。依據該預案,蘭州將建立重大食品安全事件監測及監測信息報告體系、預警系統和完善的報告制度。《預案》(討論稿將重大食品安全事件分為四級,同時明確了應急響應等級。《預案》(討論稿規定,食物(食品種植、養殖、生產加工、流通企業及餐飲單位;食品檢驗機構、科研院所以及與食品安全有關的單位;重大食品安全事件發生(發現單位;接診和診斷的醫療機構;各級食品安全監管部門和有關部門為責任報告單位。各級食品安全監管部門和有關部門的工作人員;從事食品行業的工作人員;消費者均為責任報告人。報告的范圍包括對公眾健康造成或者可能造成嚴重損害的重大食品安全事件以及涉及人數較多的群體性食物中毒或者出現死亡病例的重大食品安全事件。
??? 根據《預案》,蘭州市還將建立重大食品安全事件監測及監測信息報告體系。在食品安全監測信息的基礎上,各食品安全監管部門必須通過危害確認等及時作出預警。
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