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徹底杜絕“潲水油” 成都將出臺餐廚垃圾管理辦法

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)


??? 中新網(wǎng)成都4月20日電(鄢銀嬋)記者20日從成都市食品安全委員會獲悉,為了從根源上杜絕“潲水油”流入市場,該委將出臺餐廚垃圾管理辦法。

  自4月1日以來,成都市食品安全委員會在成都全范圍內(nèi)開展了食用油專項(xiàng)整治工作,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)企業(yè)使用“潲水油”。成都市食品安全委員會副主任、成都市副市長趙小維表示,開展食用油專項(xiàng)整治,提醒了他們要針對餐廚垃圾制定切實(shí)可行的管理辦法。

  據(jù)悉,成都市政府將把餐廚垃圾管理辦法列為今年的立法項(xiàng)目,力爭在年內(nèi)出臺,明年見到成效。“通過建立長效機(jī)制,能杜絕餐廚垃圾繼續(xù)回收利用,特別是廢棄食用油流入到流通市場和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),這樣才能為“美食之都”提供食品安全基礎(chǔ)。”趙小維說。

  目前,相關(guān)部門已向政府提交請示,申請將該管理辦法列入今年政府立法項(xiàng)目。成都市食安辦已會同相關(guān)部門,著手開展調(diào)研工作。?

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