??? 高粱無(wú)法育秧 旱情對(duì)白酒價(jià)格的影響可能呈現(xiàn)“滯后效應(yīng)”

　　“僅椒園一個(gè)鄉(xiāng)，高粱育苗受災(zāi)面積就達(dá)到3500畝！”3月25日，瀘州市古藺縣有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者描述了高粱受旱情況。在當(dāng)?shù)兀吡徊粌H是農(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)作物，也是釀酒企業(yè)的重要原材料。大旱中高粱無(wú)法育秧，白酒生產(chǎn)企業(yè)面臨考驗(yàn)。

　　3月29日，省防汛抗旱指揮部辦公室通報(bào)的我省當(dāng)前旱情顯示，在盆地旱情得到較大緩解的同時(shí)，目前全省仍有44縣受旱，川南赤水河一帶屬旱情集中地區(qū)。

　　川南尤其是赤水河一線是“中國(guó)白酒金三角”核心地區(qū)、四川白酒的核心產(chǎn)地。持續(xù)旱情會(huì)否影響白酒產(chǎn)量和價(jià)格成為行業(yè)普遍關(guān)心的問(wèn)題。4月1日，記者從瀘州老窖、郎酒、五糧液等省內(nèi)知名白酒企業(yè)獲悉，雖遭遇旱災(zāi)，我省品牌白酒尚未減產(chǎn)，各大企業(yè)紛紛表示暫時(shí)不會(huì)因旱災(zāi)調(diào)整白酒價(jià)格。

　　旱災(zāi)影響

　　白酒原料減產(chǎn)

　　作為省內(nèi)知名白酒瀘州老窖原產(chǎn)地，瀘州從去年9月以來(lái)降水就偏少，今年出現(xiàn)普遍春旱。記者從瀘州市防汛抗旱指揮部辦公室獲悉，目前古藺、敘永、瀘縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)旱情仍然比較嚴(yán)重。據(jù)了解，截至3月18日，該市主要河流水量減少四成以上，部分溪溝已斷流，其中赤水河河谷影響*為嚴(yán)重。干旱也使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到影響，農(nóng)作物受旱面積41.38萬(wàn)畝，成災(zāi)面積15.56萬(wàn)畝，絕收面積0.65萬(wàn)畝。瀘州市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，正處于育苗期的釀酒重要原料高粱大面積受災(zāi)。

　　同樣的旱情也發(fā)生在五糧液原產(chǎn)地宜賓。據(jù)了解，由于干旱少雨，目前宜賓的187.78萬(wàn)畝小春作物中，受旱9.39萬(wàn)畝，受災(zāi)2.38萬(wàn)畝，2100畝絕收。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，旱情可能在用水困難和釀酒主要原料減產(chǎn)兩方面對(duì)白酒生產(chǎn)造成直接影響。“受旱災(zāi)影響的小麥、高粱都是白酒生產(chǎn)原料，尤其是品牌白酒使用的原料高粱，因?yàn)楸ＷC口感的需要，通常使用本地產(chǎn)高粱，不能從外地調(diào)入。”

　　旱情持續(xù)

　　部分小酒廠可能停產(chǎn)

　　瀘州釀酒歷史悠久，30年以上窖齡的窖池就有近萬(wàn)口。據(jù)了解，受旱情影響，目前瀘州市主要河流水量減少了近四成。特別是赤水河流域，部分河段幾近斷流。

　　記者從瀘州水利局獲悉，如果旱情持續(xù)，瀘州部分酒廠可能因?yàn)槿彼．a(chǎn)。“當(dāng)然，受影響的將是瀘州的一些小酒廠、小作坊。”記者了解到，酒廠一般用的都是地下水，一些小作坊由于沒有現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和取水系統(tǒng)，抗災(zāi)能力較差。

　　記者還了解到，由于干旱已使瀘州近百萬(wàn)畝農(nóng)田絕收，糧食減產(chǎn)已成定局。高粱作為小春作物，育苗受到嚴(yán)重影響，減產(chǎn)在所難免。如果旱情持續(xù)下去，在水資源和高粱都缺乏的情況下，瀘州的小作坊、小酒廠的確存在停產(chǎn)可能。

　　4月1日，記者致電瀘州老窖相關(guān)負(fù)責(zé)人。該負(fù)責(zé)人表示，瀘州老窖是規(guī)模化生產(chǎn)，公司多年前就投入上億元對(duì)供水系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)。“循環(huán)利用水資源等環(huán)保生產(chǎn)工藝和充足的糧食儲(chǔ)備將能彌補(bǔ)干旱可能導(dǎo)致的產(chǎn)量下降。”

　　郎酒集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人也告訴記者，郎酒的生產(chǎn)目前并沒有受到干旱影響。今年銷售超過(guò)50億元的目標(biāo)也不會(huì)改變。

　　高粱受災(zāi)

　　或滯后引發(fā)白酒漲價(jià)

　　旱情影響會(huì)否帶來(lái)白酒終端市場(chǎng)的價(jià)格上漲？近日，記者走訪了成都市區(qū)的多家超市和白酒專賣店發(fā)現(xiàn)，瀘州老窖、郎酒、五糧液、劍南春等省內(nèi)品牌白酒的價(jià)格并未出現(xiàn)波動(dòng)。

　　在成都青石橋家樂(lè)福的一個(gè)白酒專柜，記者看到，500毫升52度五糧液每瓶?jī)r(jià)格為675元，國(guó)窖1573每瓶為588元，10年紅花郎每瓶?jī)r(jià)格為268元。“這個(gè)價(jià)格在春節(jié)之后基本上就沒有變動(dòng)過(guò)了。”超市工作人員介紹。當(dāng)問(wèn)及瀘州老窖等白酒是否會(huì)漲價(jià)時(shí)，該工作人員表示，尚未接到通知。

　　據(jù)了解，目前，各大超市執(zhí)行的都是“淡季價(jià)格”。記者在瀘州老窖代理商之一的成都市瀘州老窖百年酒業(yè)銷售有限公司了解到，瀘州老窖的出廠價(jià)格并未出現(xiàn)波動(dòng)。

　　雖然旱情影響并未立即顯現(xiàn)于終端市場(chǎng)，但業(yè)內(nèi)專家指出，干旱對(duì)白酒價(jià)格的影響可能出現(xiàn)“滯后效應(yīng)”。“由于高粱育苗大面積受災(zāi)，有可能導(dǎo)致收獲季節(jié)高粱價(jià)格上漲。一旦原材料價(jià)格上漲，白酒出廠價(jià)肯定要上浮。”