??? 影響肉雞行情的因素無非是糧食的價格、經濟危機的影響、疾病、消費力等幾大核心要素，行情、經濟危機影響等是不可控的因素，把握可控因素，把該做的做好。在行情*低迷的時候，養雞少賠錢這就是成功。肉雞行業乃至整個養殖業這幾年其實發生了翻天覆地的變化，在談行業的變化之前一起回顧一下2009年的肉雞行情：

??? 1.2009年春節過后，學生返校和農民工返城開工影響帶動雞肉消費量的增加，春節消費拉動、跨年度雞飼養少出現雞肉供不應求的現象。屠宰場庫存很少，毛雞源緊缺原因是春節后毛雞價格上漲的主要原因。

??? 2.一年之季在于春，春季是養雞好時節，農戶上雞育雛開始增多；2009春季氣候溫和、疾病發生較少，養雞戶利潤平穩，養殖效益可觀，以山東來說5~6月份毛雞價格*高的時候到了9.6~10.0元/千克；毛雞價格高，養雞利潤可觀，養雞戶都積*補欄。肉雞存欄量增加、學生放暑假消費量減少、很多屠宰場囤積的雞肉銷售價格下降，加上中美雞肉貿易之戰等因素導致6月份毛雞高峰價格之后急劇下滑，養雞戶利潤下降甚至虧損，出欄后持觀望態度，補欄積*性不高，毛雞和雞苗市場出現持續的低迷。

??? 3.2009年夏天北方持續高溫高熱天氣，遼寧、吉林等主產糧區玉米受干旱天氣的影響，上千萬公頃玉米受災，糧食大幅度減產，玉米等飼料原料價格升高，9月份飼料價格開始一路持續高漲，養雞成本額外增加導致養雞戶利潤下降，秋季，養雞戶的補欄積*性仍然不高。

??? 4.疾病的影響：疾病是決定養雞成敗的*關鍵因素之一，很多養雞戶飼養的雞群不科學防疫、疏于管理，根本養不到正常體重就出欄或出欄時料肉比高、死亡率高，導致藥費居高不下，普遍飼養不成功，養雞戶虧損嚴重，疾病困擾是2009冬季養殖量不高的主要原因。

??? 縱觀2009年養雞波動較大：呈現上半年持續漲高和下半年持續低迷的態勢。

??? 2010年肉雞行情預測

??? 2010年上半年肉雞價格會持續走高，養雞利潤穩定的原因：

??? 農民工和學生返城雞肉消費增加、春節消費拉動、養殖習慣、跨年雞存欄少雞肉相對供應不足等原因。

??? 今年夏天養雞會保持平穩的盈利水平，毛雞價格和雞苗價格比較平穩，以往年來看夏季疾病少，是養雞戶養雞*輕松的時節，重要的是做好防暑降溫保障措施。

??? 進入秋季，消費習慣和國家促進消費政策的出臺會使雞肉的消費量增加，毛雞將保持比較平穩的價格，不會出現大幅度的價格下跌。

??? 以上是對2009年和2010年肉雞行情的簡要分析，可能存在很多不足之處，還望各位同行多提寶貴意見。行情、國家政策是不可控的因素，是不確定性的因素，作為養雞者來說要把握可控的因素，降低養雞成本，就可以忽視行情的影響或者影響很小。

??? 拿山東濰坊來說吧，大家都知道是老疫區、老養雞窩，可為什么山東的肉雞養殖戶的養雞利潤在全國還是*高的呢？一是觀念的轉變：能接受新觀念并堅持做，比如房舍的改造、及時根據疫病的情況采用油苗免疫、及時接種流感苗等，油苗免疫在很多地方都因為怕麻煩被養雞戶省略了。二是由藥物預防改成了保健預防和消毒：單純靠藥物預防疾病的時代早就過去了，提高機體的抵抗力和消毒*重要，很多養雞戶很重視投喂普力健、微生態制劑之類的保健藥物，重視消毒的作用。三是不盲目上雞，不跟風上雞。在濰坊有“養雞好壞，不管行情”之說。

??? 這幾年，肉雞規模化養殖程度越來越高，條件簡陋的小規模養雞會逐漸被淘汰出局已成定勢，這是養雞業發展的必然，是整個行業一個過程整合，在整合中整個產業鏈會發生較大的變化。

??? 2010年更是行業加速整合過渡的一年。目前國內的養殖模式大約分為三類：一類是大型企業集團自養，比如新昌泰森、九聯、外貿等，一般是集種雞飼養、飼料、藥品、毛雞屠宰為一體化，對各個環節都精細化運作，每個版塊單獨核算利潤，自負盈虧。產品一般加工成熟食或生肉出口，對食品安全控制非常嚴格，還是商務部中國土畜食品商會組織成立的獸藥采購可追溯系統電子平臺的會員單位，這些企業生產的產品讓市民吃著放心，為食品安全做出了重要貢獻，受到消費好評和認可，對提高人民生活質量，是健康的保障。二類是區域一條龍公司或合作社放養模式，這是一種和養雞戶簽訂回收協議的合作放養模式，區域一條龍公司或合作社主要為養雞戶提供飼料供應、苗雞、獸藥、聯系屠宰等保障措施，對藥殘的控制也在逐漸加強，這種區域性的企業集中度很高，在區域內市場占有率很高，若管理得當會向諸如大型企業轉化，這種養雞模式占中國養雞的一半。三類是養雞戶散養或自養模式，這種一般是養雞戶根據行情的好壞和經驗自主決定是否飼養的模式，由于雞舍和環境條件的簡陋，往往想靠運氣掙錢，養殖成功機率很低，這種模式的結局是要么被市場淘汰要么轉向跟隨二類模式養雞。

??? 肉雞規模化的發展會使行業的集中度提高不光在養殖業，包括飼料業、屠宰業、動保業等相關的產業。集中度的提高必將導致與養殖業各個環節生產成本的降低，生產成本降低使養殖行業利潤提高，對促進肉雞產業發展產生積*作用。