作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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3月25日,國家食品藥品監督管理局在天津舉辦宣傳貫徹餐飲服務許可與監管兩個辦法的座談會。該局副局長邊振甲表示,目前,我國持有許可證的各類餐飲服務單位有210多萬家,其中90%以上為中小型單位。餐飲單位是餐飲服務食品安全的**責任人,因此,必須強化餐飲服務單位的安全意識、風險意識、誠信意識和責任意識,確保餐飲服務單位依照法律、法規、食品安全標準及有關要求從事餐飲服務活動。同時,餐飲服務相關行業協會也應進一步發揮自身的優勢,進一步推動行業自律,推動行業誠信建設,引導餐飲服務提供者依法經營。
據悉,國家食品藥品監督管理局將在各類餐飲服務單位和各級餐飲服務監管部門間,對監管人員、社會監督員和餐飲服務提供者進行培訓,宣傳《
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