作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 2010年3月19日,國家食品藥品監督管理局印發《
《方案》要求堅持標本兼治、著力治本、突出重點、科學治理的原則,加快完善餐飲服務食品安全監管制度,強化餐飲服務食品安全責任落實,健全餐飲服務監管長效機制,強化行政監管和技術監督能力建設,構建政府監管、行業自律、企業負責、社會參與的工作格局。通過整頓,使餐飲服務單位自律意識顯著增強,無證經營行為得到有效遏制,重大案件得到及時查處,學校食堂、建筑工地食堂、農家樂、小型餐飲單位食品安全水平得到明顯提高,人民群眾飲食安全得到切實保障。
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