作者:百檢網 时间:2021-11-15 来源:互联网
??? 據新華社電 上海世博園區內**
??? 據介紹,上海世博會園區內將設立三個“世博食品安全檢測實驗室”,實驗室配備達到國際先進水平的食品安全快速檢測系統,可以現場進行58項食品安全檢測,能從源頭發現食品安全隱患,防患于未然。據世博食品安全檢測實驗室工作人員趙宇翔介紹,實驗室不僅將對世博園區內使用的餐具、食用油、消毒水進行常規檢測,還將對進入世博園區的乳制品進行三聚氰胺等摻雜摻假物質監測,從生產環節保證世博食品安全可靠。
??? 此外,上海還與江蘇、浙江兩省的食品藥品監管部門共同簽署合作協議,通過省際聯動機制,構建一個覆蓋長三角、全程可追溯的世博餐飲服務食品安全保障監管體系。
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