作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 食品伙伴網獲悉:國家質檢總局發布的*新一批
產品名稱? | 產/地? | 制造商名稱 | 重量(噸 | 不合格原因描述 | 處理措施分類 | |
全脂奶粉 | 新西蘭 | FONTERRA LIMITED | 廣州利澳貿易有限公司 | 22.35 | 檢出阪崎腸肝菌 | 退貨 |
??? 相關知識:
??? 阪崎腸桿菌概述
??? 阪崎腸桿菌是腸桿菌科的一種,1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌。阪崎腸桿菌能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和茵血癥,死亡率高達50%以上。目前,微生物學家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來源,但許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發現的主要感染渠道。阪崎腸桿茵的生物學性狀及其對人群的健康危害受到人們的關注并被報告。
??? 阪崎腸桿菌是奶粉(乳制品中新發現的一種致病菌。由其引發的嬰兒、早產兒腦膜炎、敗血癥及壞死性結腸炎散發和暴發的病例已在全球相繼出現。多份研究報告表明嬰兒配方奶粉是當前發現致嬰兒、早產兒腦膜炎、敗血癥和壞死性結腸炎的主要感染渠道,在某些情況下,由阪崎腸桿菌引發疾病而導致的死亡率可達40%-80%。阪崎腸桿菌已引起世界多國相關部門的重視。據報道,國外乳業巨頭曾因此被召回,在美國FDA2002年在本土某一些國際乳業巨頭生產的嬰兒配方奶粉中檢出阪崎腸桿菌后,2003年又一家國際乳業巨頭公司主動召回在美國生產的一批檢出*微量阪崎腸桿菌的罐裝早產兒特殊配方奶粉,阪崎腸桿菌從此成為世界矚目的焦點。
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