作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 商報訊(記者 王漪)
??? 食品安全風險監測,是指通過系統和持續收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的監測數據及相關信息,并進行綜合分析和及時通報的活動。監測內容包括食品、食品添加劑和食品相關產品。
??? 據了解,國家食品安全風險監測將遵循優先選擇原則,兼顧常規監測范圍和年度重點。健康危害較大、風險程度較高以及污染水平呈上升趨勢的;易于對嬰幼兒、孕產婦、老年人、病人造成健康影響的;流通范圍廣、消費量大的;以往在國內導致食品安全事故或者受到消費者關注的;已在國外導致健康危害并有證據表明可能在國內存在的等五類產品將被優先監測。
??? 根據規定,國務院有關部門根據食品安全監督管理等工作的需要,提出列入國家食品安全風險監測計劃的建議。衛生部會同有關部門,制定和實施加強國家食品安全風險監測能力的建設規劃,建立覆蓋各省、自治區、直轄市的國家食品安全風險監測網絡。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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