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消毒不徹底 擠奶間被限期整改

??? 大眾網(wǎng)青島1月29日訊（記者徐健 實習(xí)生徐靜 通訊員邱偉 歐陽宇昨天上午，記者跟隨即墨畜牧獸醫(yī)局執(zhí)法人員，開展節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動，對即墨轄區(qū)的多家奶站進(jìn)行衛(wèi)生執(zhí)法大檢查，對發(fā)現(xiàn)存在問題的奶站一律關(guān)門整頓，并下達(dá)限期整改通知書，直到達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)通過驗收合格后才能重新獲得經(jīng)營資格，否則，將堅決取締。通過**的執(zhí)法檢查，畜牧執(zhí)法人員總共檢查了5家生鮮乳收購站，對一家衛(wèi)生、消毒條件不達(dá)標(biāo)的站點，緊急叫停，并對其下達(dá)整改意見書，從源頭上加強(qiáng)對生鮮奶源的衛(wèi)生監(jiān)督，確保廣大市民喝上優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的放心奶。

??? 擠奶器消毒不徹底被查

?? “這家奶站沒有按照嚴(yán)格的消毒標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該給予限期整改。”昨天上午，記者跟隨執(zhí)法人員在即墨普東鎮(zhèn)的一家奶牛養(yǎng)殖場的擠奶間看到，工人們正在用熱毛巾對即將使用的擠奶器進(jìn)行擦拭，被執(zhí)法人員查處。“擠奶器應(yīng)該進(jìn)行高溫煮沸消毒，而這家養(yǎng)殖場卻僅用人工進(jìn)行熱水清洗，這個衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到鮮乳生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的。”據(jù)執(zhí)法人員介紹，像這樣為圖省事對擠奶器進(jìn)行這樣的簡單清洗是**不允許的，執(zhí)法人員依法對這家奶牛養(yǎng)殖場擠奶間下達(dá)限期整改意見書。“直到這家奶牛養(yǎng)殖場根據(jù)要求整改后，衛(wèi)生完全達(dá)標(biāo)合格通過驗收，才能允許繼續(xù)經(jīng)營。”

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上百頭奶牛被緊急轉(zhuǎn)移

??? 百頭產(chǎn)奶牛緊急轉(zhuǎn)移

??? “眼看著奶牛鼓漲的乳房就要產(chǎn)奶了，如果這些奶牛不盡快擠奶，會影響到整個產(chǎn)奶數(shù)量和質(zhì)量。”就在執(zhí)法人員下達(dá)整改通知書的時候，這家奶牛養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人哭喪著臉跑了過來，要求執(zhí)法人員網(wǎng)開一面。“這里的衛(wèi)生條件**不能夠繼續(xù)擠奶經(jīng)營了，如果這樣的奶源流入市場，就是對消費者衛(wèi)生健康的一種侵害。”即墨市動物衛(wèi)生監(jiān)督所劉副所長立即與就近的養(yǎng)殖場進(jìn)行聯(lián)系，通過多方協(xié)調(diào)，將這家上百頭奶牛進(jìn)行緊急轉(zhuǎn)移到附近的正規(guī)奶站進(jìn)行擠奶“救急”。“快，咱們一起幫忙護(hù)送這些待產(chǎn)奶的奶牛到附近擠奶間。”執(zhí)法人員看到養(yǎng)殖場的工人難以護(hù)送這么多的奶牛出行，就立即紛紛加入到護(hù)送奶牛的行列中，將上百頭的奶牛安全的護(hù)送到附近正規(guī)干凈的擠奶間。看到自己養(yǎng)殖場的奶牛順利的趕到指定的擠奶間進(jìn)行擠奶收購，這家奶牛養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人拉住執(zhí)法人員的手一個勁地道謝：“沒有你們的幫助，今天的鮮奶是難以及時收取送達(dá)奶廠的……”記者了解到，如果奶牛當(dāng)天不出鮮奶，百余頭奶牛將面臨停止產(chǎn)奶的危險，將給奶農(nóng)造成難以估計的損失。

??? 節(jié)日期間加大監(jiān)督執(zhí)法力度

??? “為了確保市民喝上優(yōu)質(zhì)的放心奶，我們將繼續(xù)加大加強(qiáng)鮮乳的檢查執(zhí)法力度。”即墨市動物衛(wèi)生監(jiān)督所劉副所長介紹，通過今天對轄區(qū)奶站的檢查發(fā)現(xiàn)，即墨整個鮮乳經(jīng)營市場是令人放心的，在檢查的5家當(dāng)中，除了一家養(yǎng)殖場對衛(wèi)生消毒沒有達(dá)到嚴(yán)格的消毒標(biāo)準(zhǔn)外，其他經(jīng)營奶站的衛(wèi)生、消毒等設(shè)備是完全按照畜牧有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行的。“為做好春節(jié)期間動物性食品質(zhì)量安全，保障廣大市民吃上放心肉、放心蛋、喝上放心奶，我們將開展了為期一個月的執(zhí)法活動。”即墨市畜牧執(zhí)法人員在接受記者采訪時表示，春節(jié)期間，執(zhí)法人員在平時加強(qiáng)巡查的基礎(chǔ)上，對全市28家收奶站進(jìn)行拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，確保了“放心奶”工程的實施，并通過本網(wǎng)公布奶站執(zhí)法檢查監(jiān)督電話88553520，市民對于發(fā)現(xiàn)的問題可以及時撥打監(jiān)督電話進(jìn)行舉報。

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