作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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據楊寒冰介紹,目前蜂蜜和蜂蜜制品的市場比較混亂,品種五花八門,價格差異也很大,致使不少消費者弄不清蜂蜜和蜂蜜制品的區別,一些消費者甚至誤認為蜂蜜膏比蜂蜜還要好。有些蜂蜜生產廠家故意在蜂蜜制品的產品名稱上做手腳,把“蜂蜜”兩個字印得很大,將“膏”字印得很小,而且不按國家規定在名稱上注明“調制(配”字樣,誤導消費者,致使消費者把蜂蜜產品和蜂蜜制品混為一談。
楊寒冰說,以“蜂蜜”作為產品名稱的蜂蜜產品,應該是在蜂蜜中不添加任何其他成分的純蜂蜜。蜂蜜中添加了其他成分則屬于蜂蜜制品,應在配料表中明示添加物并在標簽明顯位置標明蜂蜜含量。蜂蜜制品的名稱按國家相關規定,應以“調制(配蜂蜜膏(汁”作為產品名稱。
春節臨近,蜂蜜市場旺銷。楊寒冰提醒消費者,購買蜂蜜應到正規商店、超市,選擇知名品牌,并注意辨別蜂蜜和蜂蜜制品。一般來說,蜂蜜制品的價格會比蜂蜜的價格低很多,如果蜂蜜制品標注的蜂蜜含量較高,而售價很低,那么消費者要謹慎購買。
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