??? 2010年1月上旬，根據全國食品安全整頓督查和抽檢工作方案要求，廣東省食品藥品監督管理局組織食品安全整頓督查組，對佛山市、高要市2009年全省食品安全整頓工作進行督查。

　　督查組一行聽取了兩地政府2009年食品安全整頓工作情況匯報；查閱了相關食品安全監管部門提供的政府領導批示和食品安全整頓工作方案、工作措施等；實地檢查了佛山市禪城區、順德區和肇慶市端州區、高要市的22家食品生產經營單位，主要了解被檢單位的食品安全制度，查看食品安全設施、食品及原料的進貨驗證和索證索票檔案記錄、購銷臺帳等。督查組還通過集體討論，對兩市的食品安全整頓工作督查情況進行了總體反饋。

　　2009年，廣東各地市市委、市政府高度重視食品安全整頓工作，各有關部門互相配合、通力合作，積*開展食品安全整頓工作，取得了階段性成效，兩市的食品安全保障能力有所提升，食品安全形勢趨于好轉。

　　督查組還對2010年食品安全整頓工作提出建議：一是繼續做好食品安全整頓工作。要按照國家和省的工作部署，對照食品安全整頓工作的具體方案要求，認真分析當前食品安全整頓工作中存在的突出問題，采取切實有效措施，確保食品安全整頓工作各項目標完成。二是做好春節期間食品安全工作。要針對節日消費特點，加大對應節食品的監督檢查，確保群眾消費安全。要加大對工廠食堂加餐、餐飲業年夜飯的監管力度，嚴防食物中毒事故發生。三是建立健全食品安全監管長效機制建設。要在做好食品安全整頓和日常監管工作的基礎上，進一步完善食品安全監管制度，探索建立有效監管途徑。當前要確保機構改革過程中監管工作的延續性，對法律法規中尚未明確的要落實部門責任，確保食品安全監管鏈條的銜接。四是進一步做好食品安全宣傳教育工作。各級各部門要繼續開展針對性的宣傳教育工作，提高人民群眾食品安全意識，落實食品生產經營者主體責任，增強全社會的食品安全意識。