作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 市場上
??? 每逢年末,提著白酒走親訪友曾經是山東省煙臺人的一個習慣。這種習慣也讓煙臺的白酒市場生意紅火。然而,在市場競爭日趨激烈、高端白酒一再漲價等因素的影響下,今年歲末的白酒市場一反常態,顯得格外冷清。
??? 白酒銷售遇冷
??? 往年年末,是市區三站批發市場經營多年酒水批發生意的姜保旭*得意的時候,而今年他卻怎么也高興不起來。“上個周,去掉所繳的各項費用,僅賺了200多元錢。”姜保旭說:“去年的12月份,僅是銷售煙臺古釀,一個月我就賣了將近100箱,而今年一年才賣出去30多箱。”
??? 隨后,記者來到市區一家大型超市的酒水專柜,超市內白酒的銷售情況也出現不溫不火的情況。“今年年末高檔白酒的銷售情況和平時沒有多大區別。我們現在有時候**都賣不出去一瓶茅臺。”這家超市酒水專柜負責人李經理說。不僅高檔白酒的銷售情況不盡如人意,超市內各個品牌的中低端白酒雖然大打折扣,但是銷售情況也沒有明顯地上漲。
??? 利潤薄 難生存
??? 這種不溫不火的銷售情況,讓像姜保旭這種白酒銷售商感覺白酒生意越來越像“雞肋”。
??? 三站批發市場白酒銷售商周正軍說,目前,高檔白酒中,以進價為709元的53度茅臺為例,白酒零售店內的銷售價格一般為719元—729元,每瓶銷售商一般賺10元—20元錢。而中低檔白酒每瓶價格的利潤則一般在幾元錢。“在三站批發市場,*多有過20多家白酒銷售店,而現在只剩下了7家。”
??? 白酒漲價 需求減少
??? “茅臺在上個月已經是第三次漲價了。”姜保旭說,“在上月,38度的茅臺進價為329元,而這個月則需要379元,其他種類的茅臺均有不同程度的漲價。”
??? 據業內人士介紹,從今年上半年開始,港城的茅臺酒價格就已經開始緩慢上漲,只是*近這次的上漲幅度比較明顯。以目前在港城各個煙酒銷售店出售的53度茅臺為例,在今年三月份,它的進貨價格為528元,之后幾個月的時間里又調價一次,達到568元。今年11月份,這次漲幅比較大,進貨價格達到709元。目前,雖然五糧液等一系列高檔酒還沒有漲價,但是茅臺酒價格上漲之后,它們漲價也只是一個時間問題。“高檔白酒引發的漲價潮,對市民的消費白酒的能力有一定的壓制。”周正軍說。
??? 一邊是水漲船高的白酒價格,另一方面則是港城消費者日趨下滑的白酒消費熱情。“我們白酒主要提供給婚慶市場,往年這塊生意比較好做,因為每次婚宴,對白酒的消耗很大。而今年,這種需求卻下降得明顯。”據業內人士分析,目前,港城市民的生活越來越好,白酒喝多會傷身的概念已經深入人心,而保健已經成為更多市民關注的話題。在這種意識下,人們對白酒的需求也就會逐步下降了。(YMG記者 孫淼 攝
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