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萬州食品從業人員增查甲肝和戊肝抗體

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 萬州食品從業人員要建立并執行健康檢查制度和健康檔案制度了,同時,健康檢查將新增甲型肝炎和戊型肝炎抗體檢測。這是記者昨日從萬州區疾控中心獲悉的消息。

??? 新增查甲肝和戊肝抗體

??? 萬州區疾控中心的有關負責人昨日在接受采訪時告訴記者,根據《食品安全法》及其實施條例的相關要求,建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度,食品從業人員健康檢查將新增甲型肝炎和戊型肝炎抗體檢測。對此,萬州區疾控中心實驗室從九月開始對檢測所需的物資、儀器設備及技術等進行了充分準備,組織相關技術人員按照《實驗室資質評審準則》的要求進行檢測方法的試運行檢驗,采用質控血清和部分血清樣本經過多次、多人、多家廠商生產的檢測試劑以同一方法、同一條件進行現場檢測分析、比較檢測結果的一致性,并通過《開展新工作項目管理程序》的嚴格審查和現場評價,其檢測方法、檢測能力、設施設備環境條件均能滿足準則要求。

??? 同時,為確保檢測質量和第三方公正性,區疾控中心新增項目甲型肝炎病毒IgM抗體檢測酶聯免疫法、戊型肝炎病毒IgM抗體檢測酶聯免疫法提交并通過了重慶市質量監督局實驗室資質認定評審組的現場評審和方法確認。從本月開始,萬州區疾控中心將正式向社會公眾提供甲型肝炎和戊型肝炎抗體檢測服務。

??? 甲肝和戊肝通過胃腸道傳染

??? 據介紹,根據《食品安全法》及其實施條例的相關要求,從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。

??? 專業人士告訴記者,病毒性肝炎有五種,甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝,每種肝炎的傳播途徑、傳染性的強弱、是否變為慢性都不同,不能混為一談。

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