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農夫山泉漲價暴露飲用水企業成本壓力

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


?? 近日,農夫山泉被媒體披露進行桶裝水漲價試點,并造成經銷商利潤空間被擠占,導致虧本的風波。農夫山泉表示,針對桶裝水業務正在推行的一種"新模式":一方面來自成本的壓力,一方面則希望將此前經銷商的權利收歸總部。中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為,農夫山泉漲價的風波暴露出飲用水企業正面臨成本壓力,隨著水源地、人力、運輸等費用的增加,飲用水企業的成本問題成為企業發展的難題。

??? 相對于礦物質水和純凈水來說,礦泉水和天然水要比前者的成本壓力更大,原因就在于龐大的運輸費用。礦泉水和天然水的主要賣點就是水源地,而礦物質水和純凈水可以就地灌裝和生產,但是礦泉水和天然水就要依靠運力從水源生產地運輸到全國市場,成本問題顯而易見。

??? 農夫山泉表示,此次漲價的深層原因在于,農夫山泉一直選用遠離大都市的優質天然水源,所有生產過程在水源地完成。相比大部分瓶裝水企業,農夫山泉一直都承受著巨大的成本壓力。這似乎成為農夫山泉漲價*有理由的原因了,從幾家企業來看,農夫山泉一直因為天然水的身份,只能在異地灌裝好,再通過運輸面向市場,運輸費用已經成為部分礦泉水企業*大的成本壓力。

??? 中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為,農夫山泉漲價的風波暴露出飲用水企業正面臨成本壓力,隨著水源地、人力、運輸等費用的增加,飲用水企業的成本問題成為企業發展的難題。近年來,飲用水已經取代了碳酸飲料長期壟斷的統治地位,連續多年以30%以上的比例穩居十大飲料的頭把交椅。目前,我國消費瓶(桶)裝飲用水的人口已占總人口的30%以上,部分人群開始以包裝飲用水作為惟一的飲水來源。

??? 2008年,我國瓶裝飲用水產業規模達到400億元,利潤率僅3.85%。隨著市場運行、原成本、勞本等成本的不斷上漲,中國瓶裝飲用水"微利時代"。但是在"微利時代"的當下,飲用水企業還面臨殘酷的市場競爭,大打"價格戰",比如,一些品牌為了搶占市場就將價格定在盈利線之下,這對整個行業有序的發展是不利的。

??? 中投顧問發布的《2009-2012年中國飲用水市場投資分析及前景預測報告》顯示,當前,市場上的包裝飲用水主要包括六大類:純凈水、礦泉水、山泉水、礦物質水、風味水和其它天然水。我國瓶裝飲用水行業進入穩步成長階段,以40%左右的市場份額位居各品類飲料前列。而礦泉水占據市場份額的12%,天然水為8%左右。

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