秋冬本來(lái)是傳統(tǒng)的 啤酒淡季,但今年啤酒企業(yè)卻一反常態(tài),在此時(shí)接連推廣新品。據(jù)了解,三季度以來(lái)的銷售回暖趨勢(shì)讓啤酒廠商們相信行業(yè)“寒冬”將盡,紛紛看好明年春季的全面復(fù)蘇。
反季新品噱頭多多
外資啤酒巨頭 喜力亞太公司本周舉行新品試飲派對(duì),隆重推出一款Strongbow(強(qiáng)弓)蘋果汽酒。這款果味汽酒由英國(guó)進(jìn)口,首次登陸中國(guó)。除了獨(dú)具特色的口味,不少試飲者還對(duì)它僅僅275ml的迷你容量頗感興趣。據(jù)喜力亞太公司市場(chǎng)部人員介紹,這款啤酒在夜場(chǎng)的售價(jià)高達(dá)45—50元。“隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)以及消費(fèi)需求的多元化,啤酒品種也逐漸向低濃度、低酒精、功能型、 果汁營(yíng)養(yǎng)型發(fā)展。果汁啤酒的推出既滿足了年輕人追求時(shí)尚和健康的需求,并且將女性、兒童等納入到目標(biāo)顧客群中。”
上周末,廣州珠江啤酒集團(tuán)也宣布,即將推出內(nèi)含活酵母的雪堡白啤酒。雪堡白啤酒是由精選小麥麥芽和優(yōu)質(zhì)大麥麥芽巧妙搭配并用獨(dú)特的瓶?jī)?nèi)發(fā)酵工藝生產(chǎn)而成,具有純生啤酒口感新鮮、純正爽口的特點(diǎn),更具有芬芳濃郁的上面發(fā)酵啤酒風(fēng)味和瓶?jī)?nèi)發(fā)酵啤酒帶來(lái)的獨(dú)特純厚、圓潤(rùn)口感和酵母香。
記者注意到,春夏天啤酒旺季時(shí),企業(yè)推出的新品主要是主力產(chǎn)品的改版升級(jí)產(chǎn)品,如燕京518ml純生、珠江精品純生新版、金威新裝純生等等。而在秋季上市的啤酒新品噱頭更多,從無(wú)醇啤酒、白啤酒到果汁汽酒,產(chǎn)品領(lǐng)域明顯拓寬。
銷售復(fù)蘇直待春風(fēng)
對(duì)于反季連推新品的原因,珠江啤酒相關(guān)人員表示:“2009年本來(lái)就是比較不尋常的一年,所以企業(yè)的生產(chǎn)、營(yíng)銷計(jì)劃也相應(yīng)作了一些調(diào)整,我們認(rèn)為現(xiàn)在就是個(gè)推廣時(shí)機(jī)。”他進(jìn)而透露,金融危機(jī)對(duì)啤酒行業(yè)的沖擊對(duì)今年業(yè)績(jī)產(chǎn)生了明顯影響,但主要是在上半年,第三季度以來(lái)情況已有好轉(zhuǎn),銷售數(shù)據(jù)重新抬頭。“三季度的銷量數(shù)據(jù)大大好于上半年,呈現(xiàn)復(fù)蘇跡象,應(yīng)該說(shuō),單就今年內(nèi)來(lái)看,*好的一個(gè)時(shí)期就是現(xiàn)在。”
雖然暫時(shí)還沒(méi)有完整的行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),啤酒行業(yè)重要企業(yè)的三季報(bào)卻已經(jīng)令銷售復(fù)蘇情況可見(jiàn)一斑。燕京啤酒日前發(fā)布公告,三季度實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)約24582萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)27.35%。7月~9月,公司在北京市場(chǎng)銷量增長(zhǎng)達(dá)26%。廣東市場(chǎng)前三季度累計(jì)啤酒銷量25萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)58.28%。
盡管上述喜力亞太公司市場(chǎng)部人員稱Strongbow蘋果汽酒因?yàn)獒槍?duì)高端消費(fèi)群體受市場(chǎng)環(huán)境因素影響小,上市時(shí)間的選擇只是公司正常業(yè)務(wù)安排,但其仍然表示“看好年底市場(chǎng),特別是明年春天”。
業(yè)內(nèi)人士分析,隨著年末節(jié)日增多,休閑娛樂(lè)氛圍會(huì)越來(lái)越濃,而在年底結(jié)束酒駕嚴(yán)打之后,相信餐飲、夜場(chǎng)等渠道的啤酒消費(fèi)量將全面復(fù)蘇,明年春天啤酒行業(yè)將可迎來(lái)開門紅。
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