作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
本報訊(記者楊濱 中國質量協會、全國用戶委員會今天上午公布的
本次調查共選取了16個品牌,包括海天、淘大、李錦記、太太樂、加加和廚邦6個在全國范圍內銷售的全國性品牌和老才臣、金獅、珍*、佐餐王等10個以區域銷售為主的品牌。
測評顯示,醬油用戶滿意度為76.4分(滿分100分。在醬油的感知質量要素中,消費者對“濃度和純度”、“口味”、“烹調加工過程體現的食品質量”評價較高,對“色澤”、“氣味(醬香味”評價較低。
測評發現,有51.3%的被訪消費者關注產品包裝上的醬油原料構成和制作工藝。根據單個品牌的計算結果,珍*、欣和和東古的分數均高于80分,屬于消費者較為滿意的醬油品牌。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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