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光晟食品、易初蓮花即食熟肉制品抽檢未過關(guān)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  即食 熟食為現(xiàn)代都市人提供了*大的便利,順應(yīng)了緊張的生活節(jié)奏,為廣大 消費(fèi)者所喜愛。但是就其 食品質(zhì)量情況如何,很受關(guān)注。根據(jù)廣州市消費(fèi)者委員會(huì)近日公布的比較試驗(yàn)結(jié)果,即食熟 肉制品合格率只有26.92%,即食包子 糕點(diǎn)產(chǎn)品合格率只有61.11%,食品衛(wèi)生情況堪憂。
  此次比較試驗(yàn)是由廣州市消委會(huì)工作人員模擬消費(fèi)者購(gòu)買方式在廣州各大超市購(gòu)買共計(jì)44批次即食熟食樣品,其中即食熟肉制品26批次、即食糕點(diǎn)產(chǎn)品18批次,共涉及19個(gè)生產(chǎn)企業(yè)、6個(gè)銷售單位。樣品由廣州市消委會(huì)委托廣東省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站,針對(duì)山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、鉛、無機(jī)砷、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌共15個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。
  比較試驗(yàn)結(jié)果顯示,微生物指標(biāo)超標(biāo)嚴(yán)重,44批次樣品中,有19批次樣品菌落總數(shù)超標(biāo),24批次樣品大腸菌群超標(biāo),被檢出金黃色葡萄球菌的有2批次樣品,還有個(gè)別樣品被檢出亞硝酸鹽殘留量超標(biāo)、添加了不允許添加的胭脂紅、檸檬黃、日落黃等著色劑。
   比較試驗(yàn)不達(dá)標(biāo)樣品

  

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            即食熟肉制品
            序號(hào)
            樣品名稱
            經(jīng)銷單位名稱
            標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
            規(guī)格
            型號(hào)
            生產(chǎn)日期
            不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目
            1
            蜜汁叉燒
            華潤(rùn)萬家生活超市(廣州)有限公司茘灣店
            華潤(rùn)萬家生活超市(廣州)有限公司茘灣店
            散裝
            2009.08.24
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            2
            鹽焗火雞翅
            華潤(rùn)萬家生活超市(廣州)有限公司茘灣店
            華潤(rùn)萬家生活超市(廣州)有限公司茘灣店
            散裝
            2009.08.24
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            3
            脆皮燒鴨
            華潤(rùn)萬家生活超市(廣州)有限公司茘灣店
            華潤(rùn)萬家生活超市(廣州)有限公司茘灣店
            散裝
            2009.08.24
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            4
            ? 美味小吃(炸豬扒)
            廣州家廣超市有限公司康王店
            廣州家廣超市有限公司康王店
            散裝(個(gè))
            2009.08.24
            檸檬黃、日落黃、大腸菌群、金黃色葡萄球菌
            5
            飄香手撕雞
            廣州家廣超市有限公司康王店
            廣州家廣超市有限公司康王店
            1kg /
            2009.08.24
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            6
            日式炭燒花叉
            廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司廣州中華廣場(chǎng)分公司
            萬源公司
            散裝
            2009.08.24
            大腸菌群
            7
            燒雞大腿
            廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司廣州中華廣場(chǎng)分公司
            萬源公司
            散裝(只)
            2009.08.24
            菌落總數(shù)
            8
            廣味叉燒肉
            廣州市好又多黃花崗百貨有限公司錦軒分公司
            廣州市好又多黃花崗百貨有限公司錦軒分公司
            散裝
            2009.08.25
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            9
            鹵豬頭皮
            廣州市好又多黃花崗百貨有限公司錦軒分公司
            廠名:深圳光晟食品有限公司
            散裝
            2009.08.25
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            10
            滋味板雞
            廣州市好又多黃花崗百貨有限公司錦軒分公司
            廠名:深圳光晟食品有限公司
            散裝(盒)
            2009.08.25
            亞硝酸鹽殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群
            11
            饞宗鹵水鴨
            廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司
            珠海饞宗
            散裝
            2009.08.25
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            12
            日式串燒(雞肉)
            廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司
            合園
            散裝(串)
            2009.08.25
            大腸菌群
            13
            牛筋丸串
            廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司
            廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司
            散裝(串)
            2009.08.25
            大腸菌群
            14
            手撕雞
            廣州百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司正佳廣場(chǎng)分店
            廣州百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司正佳廣場(chǎng)分店
            散裝(件)
            2009.08.25
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            15
            潮汕鹵香鴨翅
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
            盒裝
            2009.08.26
            大腸菌群
            16
            鹵香雞腿
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
            散裝
            2009.08.26
            檸檬黃、菌落總數(shù)、大腸菌群
            17
            南京鹽水鴨
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
            盒裝
            2009.08.26
            菌落總數(shù)、大腸菌群
            18
            祝福牛肉
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
            盒裝
            2009.08.26
            胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群
            19
            麻辣烤雞
            廣州易初蓮花連鎖超市有限公司
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            • 上海朗波王服飾有限公司
            • 浙江圣達(dá)生物藥業(yè)股份有限公司
            • 天津市長(zhǎng)慶電子科技有限公司
            • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
            • 上海嘉疊貿(mào)易有限公司
            • 上海紐特絲紡織品有限公司
            • 無錫露米婭紡織有限公司
            • 東方電氣風(fēng)電(涼山)有限公司
            • 寧波圖米文具用品有限公司
            • 江蘇力之創(chuàng)特種裝備制造有限公司

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