加工工藝上，以敢于直言而著稱的乳業(yè)專家王丁棉在接受本報(bào)記者采訪時(shí)指出，洋奶粉基本采取了低溫噴粉的工藝，“現(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家，數(shù)百條生產(chǎn)線，都是高溫噴粉工藝。”關(guān)鍵工藝不同，因此導(dǎo)致奶粉營(yíng)養(yǎng)流失程度、風(fēng)味保留程度、溶解度不同。劉金滬還表示，國(guó)外一些排名靠前的品牌，甚至以藥品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)奶粉。

　　此外，營(yíng)銷及售后服務(wù)到位亦是洋奶粉的制勝法寶。王丁棉表示，洋品牌通常包裝精美。洋品牌產(chǎn)品銷售員的另一重要身份是嬰幼兒知識(shí)義務(wù)宣傳員，一般將產(chǎn)品與養(yǎng)育嬰幼兒知識(shí)捆綁起來(lái)出售給消費(fèi)者。售后服務(wù)上，一旦消費(fèi)者投訴，洋奶粉十分注重品牌，一般會(huì)**時(shí)間處理，考慮是否賠償或賠禮道歉等。

　　三鹿事件更是影響巨大，國(guó)內(nèi)**大奶粉巨頭就此煙消云散，國(guó)產(chǎn)品牌幾乎全軍覆沒(méi)，消費(fèi)者更是對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉失去信心，給洋品牌擴(kuò)大市場(chǎng)提供了條件。事實(shí)上，國(guó)產(chǎn)奶粉問(wèn)題曝光前后，洋奶粉也出現(xiàn)過(guò)多次問(wèn)題產(chǎn)品，但洋奶粉似乎受影響較小，在中國(guó)市場(chǎng)上的份額繼續(xù)不斷上升。原因在于，“國(guó)外奶粉出事，是個(gè)案，是個(gè)別企業(yè)，批量批次有限。”王丁棉如是說(shuō)。

　　內(nèi)蒙古奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)那達(dá)木德在接受本報(bào)記者采訪時(shí)還表示，金融危機(jī)爆發(fā)后，洋奶粉大包粉每噸價(jià)格低至2000美元以下，更是加強(qiáng)了其在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　競(jìng)爭(zhēng)加劇

　　雖然洋品牌在高端奶粉市場(chǎng)上已經(jīng)占據(jù)了**優(yōu)勢(shì)，但并不意味著洋品牌從此在中國(guó)高端奶粉市場(chǎng)上一枝獨(dú)秀。

　　銀河證券食品飲料行業(yè)分析師董俊峰撰文表示，三聚氰胺事件發(fā)生后，許多消費(fèi)者都轉(zhuǎn)為進(jìn)口奶粉的消費(fèi)人群，原來(lái)在高端市場(chǎng)占據(jù)優(yōu)勢(shì)的洋奶粉市場(chǎng)份額逐漸加大，但這只是短期火上澆油的現(xiàn)象。其實(shí)，海外品牌食品安全問(wèn)題長(zhǎng)期存在，如二惡英、亞硝酸鹽等污染源風(fēng)波。“如同其他消費(fèi)品，國(guó)產(chǎn)品牌奶粉未來(lái)若干年將成為市場(chǎng)霸主，當(dāng)然還需要一段時(shí)間?！?/font>