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外資奶粉品牌企業:本土品牌更有優勢

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  目前世界排名前二十的乳業品牌已全部進入中國市場,一直占據著中國的高端奶粉市場。在去年的三聚氰胺事件后,中國的奶粉市場格局發生了大的變化,洋奶粉更是在這個時機搶占了更多的市場份額。據中國海關總署統計,2008年全年進口奶粉總量為10.8萬噸左右,而2009年僅1-6月份進口奶粉數量就已經與去年全年持平,預計下半年還將翻一番。同時,洋奶粉也紛紛漲價,卻依然難擋消費者的購買熱情,有的消費者還通過各種手段,訂購囤積洋奶粉。

  對于洋奶粉在中國大行其道,市場有眾多分析,如消費者對國產奶粉產品質量心存疑慮;如洋奶粉口碑好,有依賴感;如洋奶粉生產規模、生產標準化,質量有保證等。在此方面,國外的奶粉品牌確實有先進之處。康維多中國總部市場總監和我們分享了康維多公司在奶粉質量及生產標準化方面的經驗:“康維多一直奉行重重檢測、售后追蹤的原則,我認為這也是歐洲國家保證奶粉質量的根本。以康維多奶粉生產為例,每一批原料奶在生產前后都必須由荷蘭工廠檢測,檢測項目包括奶液中的蛋白質、脂肪以及抗生素,檢測結果必須符合荷蘭乳酪局對原料奶的要求;其次全自動化生產線,從生產到罐裝,奶粉中的任何營養物質都是由電腦自動配比,每一個生產環節都由電腦全程監控,可以有效避免奶粉受到污染的可能性。”

  對于當前洋奶粉在高端市場的占有率由2008年的70%上升到85%,同時中端市場的份額也有所上升,有分析稱洋奶粉已把握了中國奶粉市場的話語權,似乎中國的奶粉企業毫無競爭優勢。作為荷蘭奶粉品牌,康維多中國總部市場總監卻不這么認為,他認為在競爭中,國產品牌與國外品牌相比具有很大的優勢。

  “雖然國產品牌在消費者心目中的信任感下降,且難以快速恢復,但是這并不意味著嬰幼兒奶粉市場出現外資品牌**強勢的局面。主要原因有,**、價格體系對于外資品牌來講,靈活性不大,而且消費者的消費行為越來越趨于理性,購買時不會‘霧里看花’,他們不僅要看奶粉價格還要比對奶粉配料和成分,在無法做出對比結果時,消費者也不會簡單地認為越貴越好,而更多地通過網絡查詢和朋友介紹來選擇奶粉品牌;第二、本土品牌在銷售渠道上面的優勢是不可忽視的,同時對于國內市場的敏感度把握有**優勢,我們外資品牌在調整市場策略上花費的時間和成本都非常大。”

  對于其**個原因,據中國奶業專家分析,目前全球對奶粉都有公認的營養標準,國內優秀企業生產的奶粉與洋奶粉在營養配方質量上已不相上下,在理性的消費者面前如果產品質量過硬還是可以贏得消費者青睞的。第二個原因,更是國內本土企業的優勢所在。乳企要充分把握和發揮自身的優勢,在科研方面投入力量,真正在把產品質量放在核心地位。當前,《食品安全法》對食品添加劑提出了更嚴格的要求,《乳制品工業產業政策》、乳制品安全標準草案等政策,都顯示出我國政府在規范奶粉生產企業及產品質量方面的力度,國內許多大型乳品企業已采用先進的全自動生產線進行奶粉的生產和罐裝,這是奶粉質量的保證,也是企業發展必然的趨勢。

  對于提升消費者的信心,康維多中國總部市場總監也提出了自己的建議:乳企的發展與消費者信心緊密關聯,因而既要重視產品質量,又要了解市場需求,同時要重視消費者對產品的建議以及回饋,因為消費者的選擇將決定乳企發展的方向。

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