? 9月17日，國家工商總局副局長王東峰帶領檢查組對北京市開展國慶節、中秋節食品市場監管工作情況進行了督導檢查。王東峰強調，今年國慶節、中秋節正值新中國成立60周年，各級工商機關要全面落實科學發展觀，按照黨中央、國務院的總體部署和國家工商總局的通知精神，加大國慶節、中秋節食品市場監管執法力度，切實保障節日食品市場消費安全，確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和的國慶、中秋佳節，為維護社會穩定和促進經濟平穩較快增長營造良好的市場環境。

　　王東峰一行先后到北京市西城區京客隆超市、昌平新世紀商城（配送中心等地進行了檢查。從檢查情況看，月餅等食品市場繁榮、品種豐富、價格平穩，沒有發現過度包裝和搭售商品的現象。檢查過程中，王東峰與超市、配送中心負責人親切交談，詢問、了解節日食品市場消費的有關情況，并仔細查看了月餅的包裝、保質期、有無搭售其他商品以及食品配送的情況。王東峰指出，食品經營者要切實履行法定責任和義務，嚴把進貨關，切實做到不進、不存、不銷不合格月餅和過度包裝及搭售其他商品的月餅，對已到保質期的食品要及時下架退市，切實對消費者負責；對經營的食品要做到主體合法、食品質量合格、經營行為規范；要進一步完善內部自律機制，嚴格食品質量管理責任和企業內部食品質量監控體系，切實把進貨查驗和進貨查驗記錄等制度落到實處；有條件的經營企業要積*探索計算機網絡化管理，建立健全電子臺賬。

　　王東峰一行還深入北京市工商局天安門地區市場秩序控制指揮中心、月壇工商所、昌平工商分局食品與商品質量檢測分中心等進行檢查和調研，代表國家工商總局看望和慰問一線食品安全監管執法人員。王東峰先后查看了天安門地區市場秩序控制指揮中心的運行系統，檢查了基層工商所“兩節”食品市場監管工作的落實情況，了解了食品與商品質量檢測分中心的具體檢測流程。王東峰指出，工商機關要切實履行法定職責，層層落實執法責任制，將監管重心下移，加大基層市場巡查和執法力度，維護“兩節”食品市場消費安全。

　　王東峰在聽取北京市工商局負責同志的工作匯報后，對他們在加強國慶節、中秋節期間食品市場監管工作中取得的成績給予了充分肯定。他指出，北京市工商局按照國家工商總局的部署和要求，在市委、市政府的領導下，高度重視國慶節、中秋節食品市場監管工作，圍繞中心，服務大局，強化措施，嚴格監管，做了大量艱苦、細致的工作，取得了顯著的階段性成效，尤其是針對“兩節”食品市場監管工作的特點，及時組成了市場秩序控制指揮中心和形成了應急處置體系、市場巡查監管體系、信息化網絡監控和技術支撐體系，為保障“兩節”食品市場消費安全奠定了重要基礎。

　　王東峰強調，保障國慶節、中秋節食品市場消費安全，時間緊迫，任務艱巨，責任重大。各地工商機關要在鞏固前一階段市場整治成果的基礎上，再接再厲，進一步加大工作力度，全力抓好各項措施的檢查落實，充分發揮職能作用。一是切實增強大局意識和責任意識，更加高度重視“兩節”食品市場的監管工作。各地要以科學發展觀統領和指導市場監管工作，按照“保增長、保民生、保穩定”的要求，切實履行工商機關食品市場監管職責，切實把思想認識和行動統一到黨中央、國務院的總體部署上來，更加高度重視“兩節”食品市場監管工作，切實增強大局意識、法制意識和責任意識，切實抓緊抓好，確保節日食品市場消費安全。二是切實集中執法力量，深入開展“兩節”食品市場專項整治行動。各地要按照總局的通知要求，突出重點，繼續加大工作力度，切實做好“一個保障”、深化“兩項整治”、強化“三項監管”工作。“一個保障”是保障中秋節月餅市場、國慶節食品市場消費安全。“兩項整治”是中秋節月餅市場專項整治和節日群眾消費集中的食品市場專項整治。要有針對性地加大執法力度，著力解決突出問題，切實維護“兩節”食品市場秩序。強化“三項監管”是強化對食品經營者的監管，監督經營者落實法定責任，嚴格自律；強化食品質量的監管，確保食品質量合格；強化食品經營行為的監管，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。三是切實落實法律法規規定和食品安全監管八項制度，積*構建食品安全監管長效機制。《食品安全法》及其實施條例頒布后，國家工商總局結合流通環節食品安全監管職責，制定了《食品流通許可證管理辦法》、《流通環節食品安全監督管理辦法》和食品安全監管八項制度。這些制度既總結了各地在流通環節食品安全監管中的實踐經驗，又充分體現了流通環節食品安全監管的基本要求，具有一定的針對性、操作性和指導性。各地要結合當地實際和“兩節”食品市場監管的特點，認真抓好落實。同時，要在實踐中不斷發現新問題、研究新舉措、完善監管制度。四是切實完善“兩節”食品市場的保障預案和措施，及時有效地預警防范和應急處置節日食品安全突發問題。各級工商機關要進一步完善節日食品市場應急預案，嚴格節日值班和重大事項報告制度，暢通聯絡渠道，認真落實預案的組織指揮系統及人力、物力、現代化手段等保障措施，超前預警防范可能發生的食品安全問題，對發生的突發問題領導干部要靠前指揮，按照程序及時有效應急處置。

　　檢查期間，北京市副市長程紅、北京市工商局主要領導和分管領導以及西城區、昌平區政府有關負責同志分別通報交流情況或一同檢查。