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山東啤酒振興意見出爐 欲做強啤酒產業

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  作為我國 啤酒產量**大省,山東三部門日前出臺了2009—2011年山東啤酒工業調整振興指導意見,欲進一步做大做強啤酒產業。中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為,目前國內啤酒行業競爭在進一步加劇,啤酒振興意見的出爐,有望給山東啤酒產業的發展增添新的動力。

  日前,山東省經貿委、省輕工業協會、省啤酒工業協會表示,為積*應對當前形勢,振興山東省啤酒工業,特出臺《山東省啤酒工業調整振興指導意見(2009—2011年)》。《意見》提出:到2011年,全省啤酒產量達到600萬噸,實現銷售收入300億元、利稅總額45億元、利潤總額16億元。

  目前,山東啤酒產業經濟效益較差、企業生產規模比較小,發展不平衡、產品和市場同質化等缺點。2008年全行業虧損額高達9000萬元,其中在行業排名前17位的企業虧損3家,虧損額為3551萬元,占全部虧損額的近40%。36家重點企業中,有8家企業虧損;2007年,山東規模以上啤酒企業平均生產量只有5.77萬千升,比2003年少1.38萬千升,低于全國平均水平0.3萬千升,低于廣東省近5萬千升;除青島啤酒一枝獨秀之外,其他企業的生產規模普遍較小,缺乏一批實力強大的企業群體。

  《意見》表示,要優化產業結構,調整產業布局,提高產業集中度,使啤酒行業步入有效、有序的競爭局面;從單純追求規模效益到以管理和質量求發展轉變,打造啤酒工業的精致工藝鏈條,使整個啤酒工業從原料采購、生產、物流到銷售終端形成有機的整體,發揮*大優勢;推進技術進步,加大技術創新和技術改造力度,提升規模和技術水平。

  而產品結構向小瓶化、個性化、高檔化發展也成為山東啤酒振興的重點。另外,山東還表示,將重點發展青啤、銀麥、泰山、燕京、雪花等企業集團。2009年、2010年、2011年重點企業的生產目標分別是:青啤600萬噸、660萬噸、720萬噸,燕京36萬噸、40萬噸、50萬噸,泰山36萬噸、40萬噸、50萬噸,華獅17萬噸、22萬噸、28萬噸,銀麥12萬噸、14萬噸、17萬噸。

  此次振興規劃出爐后,有利于山東啤酒產業樹立品牌形象,促進啤酒工業做大做強。中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為,目前國內啤酒行業競爭在進一步加劇,啤酒振興意見的出爐,有望給山東啤酒產業的發展增添新的動力。目前,山東全省啤酒行業現有規模以上生產企業75家,年產量超過10萬噸的企業12家。2008年完成啤酒產量480萬千升,占全國啤酒總產量的11%,居全國**位;實現銷售收入190億元。

  中投顧問發布的《2009-2012年中國啤酒行業投資分析及前景預測報告》顯示,2009年1-7月,我國啤酒累計產量為2569.85萬千升,增速為6.55%,較1-6月上升0.52個百分點,較去年同期上升了0.16個百分點。從2002年開始,中國啤酒產量躍居世界**。2009年上半年,中國啤酒總產量2051.29萬千升,將再次蟬聯**。
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