□晨報記者 張昱欣 張谷微 實習生 周潔璐
晶瑩通透的長粒外形,加上香糯口感和獨特的茉莉花香味,曾幾何時,上一小碗精致“ 泰國香米飯”,是家中宴請親朋的“**戲”。然而,不少市民卻發現,如今從超市、大賣場、農貿市場買來的“泰國香米”煮熟后全無香糯可言,松散粗糙的吃口,更接近被老上?!翱吹鸵坏取钡摹把蠖i米”。
泰王國駐上海總領事館商務處有關人士向記者表示,市場上存在大量的假冒“泰國香米”。 “目前正宗泰國原產原裝香米的到岸價至少在每公斤6.5元以上,市面上只賣六七元一公斤的所謂‘泰國香米’,可以肯定全是假貨。 ”
據業內人士介紹,以國產長粒米種冒充、將少量泰國香米摻雜在其他米中,將國產長粒米出口轉內銷等手法,已成為“公開的秘密”。
■超市亂象
6種“泰國香米”僅1種有原產地標志
昨天上午,記者在普陀區一家大賣場的大米專柜看到6種“泰國香米”,記者仔細查看這些均標稱為“泰國香米”的米袋,只在一種叫“茉莉香米”的米袋上,看到了泰國香米質量標準認證標志以及綠色圓形的原產地注冊標志,另外還有泰國原產地包裝以“885”開頭的條形碼,此外,其外包裝上還有92%的純度標識。而其它5種“泰國香米”則大都沒有這幾種標志,或是缺少其中的一兩項。比如匯強滿意、泰金香等“泰國香米”的米袋上,均沒有看到純度標識、圓形注冊圖標和“885”條碼。
此外,“泰國香米”的價格也是千差萬別,*便宜的為放在外面供散裝購買的香米,為6.8元/千克,而產地為深圳的“孟乍隆”泰國香米每千克要賣15.6元,產自泰國的“茉莉香米”每千克售價為12.9元。
在中山公園的另一家大賣場內,記者還看到,同為香港的一家米業公司監制的3種“泰國香米”,均為代表是國內分裝的“69”開頭的條形碼,而所標的產地卻是泰國、廣東、汕頭3個不同的地方,價格相差也較大,都是5千克包裝,*便宜的一種每袋69.5元,另一種米袋上多了一句“防蟲衛生、無須淘洗”價格便為78.2元,第三種聲稱“含有維他命、礦物質”每袋更是賣到了81.9元。在眾多“泰國香米”中,記者只看到一種香米同時具有綠色圓形圖標、有以“885”開頭的條形碼和純度標識。
走訪過程中,超市米柜一位自稱十分懂行的工作人員告訴記者:“大多數泰國香米都是‘假的’,根本不是上面標的那個地方產的。”這位工作人員隨后向記者推薦了一款福臨門“泰國香米”,稱這款米“性價比*高,*好吃?!钡浾哂^察后發現,這款米5千克標價57.8元,價格雖不高,但條形碼為69開頭,也沒有綠色圓形圖標。對此,這位工作人員說,雖然這款米沒有這些原產地標志,但這種米性價比挺高的。
■批發市場
“泰國香米”產地竟是我國東北
超市的“泰國香米”已讓普通市民難辨真偽,批發市場的貓膩則更多。江橋批發市場華江糧油分場,是目前本市規模*大的大米批發市場之一。記者實地采訪發現,雖然這里出樣銷售“泰國香米”的攤位并不多,但記者向攤主打聽“泰國香米”,幾乎都稱“有貨”。
在一家規模較大的米行內,攤主一下子扛出3種不同品牌的“泰國香米”。記者看到,這三種“泰國香米”分別標識為:金泰象頂上維他香米,原產地為廣東汕頭;泰國精選白玉象香米,在包裝袋上只有“上海**”字樣;“紅福頂全輪”頂上泰國香米標注原產地為泰國?!啊t福頂全輪’價格貴點,但東西**正宗,25千克裝的每袋給你238元,小規格的也有?!钡昀习褰榻B說。記者注意到,這些“泰國香米”的外包裝上,無一例外地將“泰國”用*顯眼的字體凸顯出來,而有關大米原產地、批號、經銷商信息等則在米袋的底部或背面。
攤主見記者猶豫,便指著“上海**”的泰國精選白玉象香米表示,“這個便宜,同樣規格的只要200元?!睌傊鞲嬖V記者,在這三種品牌的“泰國香米”中,前兩種的產地雖然標注為廣東,但米都是當地糧油商貿公司從泰國進口后進行重新分裝的,“這幾種米在大超市都有賣,應該是正宗的。”
當記者表示想采購一批5千克的小包裝“泰國香米”時,攤主的態度一下子熱情起來?!拔疫@里有3元一斤的散裝‘香米’,我可以幫你封裝,票可以按你的要求開?!?
在市場的其他攤位上,記者還找到了“泰香米”、“泰國御貢香米王”、“金輪王”、“泰國龍御香米”等,品牌名稱可謂五花八門,記者了解到,這些“泰國香米”的產地大多集中在廣東,也有部分產地為湖南、江西,甚至還有產自東北的“泰國香米”。
■業內揭秘
國產香米“游香港”后價格暴漲
根據海關統計數據顯示,我國每年從泰國進口香米20萬噸左右,其中80%以上從廣東進口。去年以來,由于受泰國國內政治不穩定等因素影響,我國的泰國香米進口量銳減,批發價格則猛漲了近一倍左右,從原先每噸600美元左右,一下子突破到1000美元以上。
記者在采訪時了解到,將進口的“泰國香米”分裝成小包裝,在這一環節中摻入其他米種;將國產米運到香港“轉一圈”再運回內地,堂而皇之作為“泰國香米”銷售——這些都已是業內“公開的秘密”。
“‘泰國香米’不產自泰國的情況非常普遍,嚴格意義上說,目前農貿糧油市場、超市中在售的散裝及低價袋裝‘泰國香米’大部分是假貨。”一位業內人士如是說。
據這名業內人士介紹,目前針對“泰國香米”的造假主要是通過直接用國產長粒米種冒充,或在國產長粒米中摻少量的泰國原產香米。國內企業將進口的大包裝泰國香米分成小包裝的產品銷售,在分裝環節中摻入其他品種大米,摻雜比例越高,其價格就越便宜?!坝行┧^的‘泰國大米’的純度,可能連5%都不到?!睘榱吮苊鈸郊龠^多被消費者發現,部分無良經銷商還會對大米進行“整容”?!巴ㄟ^拋光、熏香處理后,國產米無論在外觀還是香味上都可以亂真,但煮熟后的口感肯定相去甚遠。”
更有甚者,一些有進出口貿易資質的經銷商,將國產長粒米運到香港轉一圈,再運回廣州、深圳等地,就變成“泰國香米”了。據介紹,通過這種手法,假冒“泰國香米”至少可多牟利20%以上,*高甚至可達****。例如,普通秈米的批發價還不到3元一千克,如果包裝成“泰國香米”,就可賣到10元甚至更高。如一種打著“泰國香米”外包裝的香米,雖然標明純度在92%以上,但條形碼卻是“69”開頭,這其實就是國內分裝的香米,因為真正泰國原產的香米的條形碼是以“885”開頭的。
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如何識別原裝泰國香米
記者從泰王國駐上??傤I事館商務處了解到,要識別原裝泰國香米,必須滿足5個要求,且缺一不可,有一項不符合都不是原裝進口。
●一看原產地注冊商標,泰國商業部外貿廳注冊了泰國香米質量標準認證標志:綠色圓形的原產地注冊標志。這是一個綠色的圓形圖標,圖標內有三條金黃色的稻穗,印著茉莉香米的英文“ThaiHomMaliRice”字樣。
●二看“885”條形碼,以“885”開頭的條形碼是泰國原產地包裝,而國內包裝條形碼是“69”開頭,這也是*簡單的鑒別方法。
●三看保質期,原裝進口的泰國茉莉香米水分正常在14%以下,保存期長,保質期為兩年;而非原裝進口的“泰國茉莉香米”水分一般在16%以上,保質期一般不足一年。
●四看茉莉香米純度,原裝進口的泰國茉莉香米必須標明香米純度為92%以上,“調和米”則不標明香米純度“92%”字樣。
●五看S標簽,原裝進口泰國茉莉香米必須經我國口岸檢驗檢疫后頒發《衛生證書》,不存在S認證;而國內包裝加工的所謂“泰國香米”,則必須要市場準入S標志,這也是鑒別是否原裝進口泰國茉莉香米的一個直觀方法。
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