??? 安徽碭山海升果業有限公司總經理王輝的心情*近相當不錯，該公司的統計報表顯示，今年上半年濃縮梨汁和蘋果汁出口銷量從去年同期的3060噸猛增到10900噸，出口金額也有較大增長。這一銷售成績在國際金融危機席卷全球的今天確實讓人驚喜。

??? 其實不止是海升，在國際金融危機的持續影響、出口下滑的不利形勢下，整個碭山果蔬產品出口逆市上揚，今年上半年共出口1231批、貨值3344萬美元，同比分別增長8.6%、4.1%。

??? 黃河故道梨花飄香四海

??? 碭山縣地處安徽*北端，黃河故道從西至東橫穿全境，黃土高原沖刷下來的優質細砂土壤，充足的光照和適宜的晝夜溫差，給碭山縣的酥梨、蘋果、黃桃等水果種植奠定了先天優良條件。碭山縣有世界*大的連片果園，是全國“水果生產十強縣”之一，享有“中國梨都”的美譽。目前水果種植和水果深加工產品已成為該縣的支柱產業，果蔬出口已占據了宿州市出口60%以上的份額，有力地帶動了農民增收。

??? 然而，自2006年以來，日本、歐盟、美國等紛紛提高農藥殘留檢測限度要求，嚴格市場準入條件。2007年3月，碭山某梨業公司出口至美國的濃縮梨汁被美國FDA通報檢出甲胺磷，當年碭山果蔬產品出口形勢急轉直下。而在當時，我國還未禁用該種農藥，碭山地區仍普遍使用。面對困境，安徽檢驗檢疫局和負責轄區的蚌埠檢驗檢疫局認識到僅僅依靠檢驗檢疫自身的力量已很難從根本上解決農藥殘留問題。怎么辦？面對碭山95萬父老的殷切期望，新的監管思路在安徽檢驗檢疫局誕生了。

??? 檢地合力釀出梨汁甘甜

??? 重壓之下，蚌埠檢驗檢疫局多次與宿州市政府、碭山縣政府、果蔬生產加工企業進行座談，幫助地方政府和果蔬罐頭出口重點企業分析當前形勢，查找存在問題，共同研究對策，達成合作共識。檢驗檢疫部門將碭山地區農藥使用情況和庫存濃縮果汁藥殘等問題向地方政府進行了通報，引起了地方政府的高度重視。在檢驗檢疫局的倡導和地方政府的支持下，一個由宿州、阜陽等10多家果蔬加工出口企業組成的行業自律聯合會——皖北果蔬加工業商會應運而生，各企業從競爭對手轉變成合作伙伴，協作交流，資源共享，在應對農藥殘留技術性貿易措施上統一措施、統一行動。

??? 依照檢驗檢疫部門的建議，碭山縣委、縣政府展開一系列行動：成立領導協調機構；組織召開首屆皖蘇魯豫交界地區農產品質量協作會議；印發宣傳資料兩萬余份，播放專題片30多次；開展聯合執法行動，查出銷售農藥案11起，查處高毒農藥150多公斤；編制黃桃、酥梨、蘋果基地生物防治方案；幫助海升、熙可、科技等幾家大企業建立了原料基地。

??? 以碭山海升實驗室為基礎建設一個區域性的藥殘檢測中心，負責對碭山出口企業進廠鮮果原料進行農藥殘留檢測。安徽檢驗檢疫局科技處及時為實驗室舉辦了ISO/IEC17025管理體系培訓，為實驗室爭取早日取得國家認可資質提供了有力幫助。

??? 四位一體共創“梨都”輝煌

??? 今年3月，由蚌埠檢驗檢疫局牽頭，地方政府、監管部門、出口企業、行業協會“四位一體”的聯合管理平臺正式投入運作。四方各管一片、各負其責：碭山縣政府負責農產品的源頭治理，整頓農資市場，提高農業化學品準入門檻，指導果農科學合理用藥；企業加大原料的把關和生產過程的控制，提高自檢自控能力；加工業商會加強日常協調，確定入廠鮮果原料樣品采集點，統一抽樣檢測；檢驗檢疫部門做好農藥殘留普查，開展風險分析預警，定期通報出口果蔬產品農藥殘留檢測情況，提出監管建議，并按照各企業在原料收購、加工過程等方面存在的問題分別提出整改要求。

??? 為確保企業生產產品符合質量要求，蚌埠檢驗檢疫局加大日常檢驗監管力度，實現對企業從農產品種植、生產加工、到儲運出口的全過程監管；督促企業樹立食品防護意識，補充制定和實施《食品防護計劃》，提高對產品的保護意識和水平,確保出口食品安全；修訂完善了農藥殘留監管實施方案，根據不同工廠、不同品種等情況制定了詳細的農藥殘留監控計劃，對16種農藥分工廠、分品種、分月份進行輪流檢測。今年7月，該局工作人員頂著烈日酷暑，對碭山15個鄉鎮、133個自然村逐個進行了水果原料拉網式抽檢，對前期農藥殘留問題治理效果進行了驗證，結果令人欣喜，一直困擾碭山果蔬出口的有機磷問題基本得到解決。

??? 執法必須科學，服務沒有止境。安徽檢驗檢疫局將秉持這一指導思想，把扶持“梨都”產業管理升級的做法推廣到全省，大力推進各類出口產業聚集區的又好又快發展。