??? 農業部副部長高鴻賓強調，全奶業行業要以市場為導向，以質量安全為核心，以促進產業鏈各環節協調發展為根本，強化乳品質量監管，促進中國奶業健康發展。

??? 農業部網站6月1日消息，5月30日至6月1日，中國奶業協會在浙江杭州召開2009年年會，并舉辦了第七屆中國國際奶業展覽會及高層論壇。農業部副部長高鴻賓在講話時指出，2008年下半年以來，受三鹿牌嬰幼兒奶粉事件和國際金融危機等多因素相互疊加影響，乳品消費萎縮，乳品企業經營困難，奶牛養殖虧損嚴重，中國奶業正處于歷史發展*嚴峻的時期。

??? 高鴻賓說，面對奶業的嚴峻形勢，各級農業和畜牧獸醫部門全面貫徹落實黨中央國務院的決策部署，為促進奶業持續健康發展開展了大量艱苦細致的工作。目前，初步形成了上下貫通的監管體系，生鮮乳收購許可證核發工作穩定推進，奶牛標準化規模養殖也正加快推進。全國生鮮乳質量安全監測顯示，生鮮乳總體質量安全狀況良好。

??? 高鴻賓強調，奶業整頓和恢復振興的任務艱巨，責任重大。全奶業行業要以市場為導向，以質量安全為核心，以促進產業鏈各環節協調發展為根本，推動發展方式轉變，夯實奶業基礎，強化乳品質量監管，促進中國奶業健康發展。中國奶業協會要積*配合政府部門，引導乳制品企業化危機為契機，強化社會責任意識，著力自主創新，切實加強奶源基地建設，公正公平對待奶農，與奶農建立緊密的利益聯結關系，并把生鮮乳收購站作為生產**車間，穩定生鮮乳來源；要充分利用各種媒體，通過宣傳普及牛奶營養知識，引導消費者科學、健康消費，培養乳制品消費習慣，增強消費信心，擴大消費群體，開拓乳制品消費市場；要加強對奶農培訓，通過開展科技入戶、專家現場咨詢、現場培訓等方式宣傳普及奶牛繁育、飼養管理、衛生保健等專業知識，引導奶業生產由分散飼養向規模化、集約化、標準化轉變，提高奶牛養殖業生產水平。

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