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陳嘯宏:濫用食品添加劑的一些深層次問(wèn)題未解決

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  5月13日,衛(wèi)生部聯(lián)合工業(yè)和信息化部、公安部、監(jiān)察部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局召開(kāi)電視電話會(huì)議,交流總結(jié)全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整頓工作。?

  全國(guó)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏在會(huì)上表示,經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的專項(xiàng)整治,基本實(shí)現(xiàn)了既定工作目標(biāo),取得了階段性成果。他強(qiáng)調(diào),目前,我國(guó)整體食品安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,尤其是違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的一些深層次的問(wèn)題尚未根本解決,違法添加和濫用食品添加劑的行為和重大案件仍有發(fā)生,地區(qū)間工作不平衡問(wèn)題突出,食品添加劑長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制尚待建立。一些不法分子可能還在利用現(xiàn)代科技手段非法研制向食品中添加非食用物質(zhì)的方法,手段可能更加“高明”,監(jiān)管的難度也會(huì)更大。

  陳嘯宏指出,下一階段主要任務(wù)包括繼續(xù)發(fā)布違法添加的非食用物質(zhì)和易被濫用的食品添加劑名單;開(kāi)展食品中食品添加劑和非食用物質(zhì)專項(xiàng)抽檢和監(jiān)測(cè);打擊在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)中使用非法食品添加物的行為,整治超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)限量濫用食品添加劑的行為;嚴(yán)格食品添加劑生產(chǎn)許可制度,實(shí)施食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加劑使用登記備案制度;完善食品添加劑管理法規(guī),修訂食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》。

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