作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
本報訊 素有風向標意義的
對于這波市場行情,福州市養豬協會會長鄭謀銓直呼,好幾年沒有看見這樣的行情了。
收購價攔腰砍
福州雖不像北京那樣出現肉菜同價的特殊時期,但肉價行情同樣讓人看不懂。鄭謀銓告訴記者,春節過后,本來就是豬肉的淡市,直到國慶前夕才會好轉。相比去年3月底曾創下950元/50公斤的*高收購價,目前肉價直接被攔腰砍。
“**一下子降二三十元/50公斤,這樣的事情從來沒有過。”鄭稱,按照正常情況**漲跌幅度一般在5元/50公斤,但近來的跌勢明顯超出了正常幅度。
記者了解到,2月份以來,市區各大超市豬肉價格呈緩慢下行的走勢,如瘦肉每500克從13.5元跌到9.9元~11.5元。記者昨日在走訪市場時了解到,除一些農貿市場相對較高,還處于10元/500克的相對高位外,永輝、好又多、家樂福等主流超市的瘦肉價均出現了6.9元/500克、7.9/500克、8.38元/500克這樣的低價。盡管肉價愈發便宜,但記者了解到,*近市場上豬肉消費量仍明顯下滑。
生豬價跌至盈虧平衡點
記者昨日從農業部門得到證實,去年3月之后,我省生豬價格就在上下震蕩中呈現下滑態勢,受節假日消費的影響,一度在去年國慶和今年春節有所反彈,但緊接著繼續下滑,而今已達兩年來*低點。
根據今年2月國家發改委發布的《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》設置的不同預警區域,當豬糧比價(生豬和玉米的比價)在6∶1~5.5∶1之間,表明生豬價格出現輕度下跌,生豬生產效益下降,政府要適度采取措施。而現在我省豬糧比價是6.2∶1~6∶1,已經接近盈虧平衡點,而有的養殖戶已經開始虧本。預計5月中下旬后,天氣轉熱,進入肉食消費淡季,豬肉消費量可能進一步下降,豬肉價格回落速度會加快。
記者了解到,生豬價格下跌的主因是母豬存欄量大幅提升和育肥豬大量上市。2007年至2008年上半年,生豬價格上升很快、幅度很大,受利益驅動,農戶養豬積*性提高,母豬數量增長較快。而去年補欄的母豬,產崽出欄高峰在2009年。據我省農業部門統計,今年一季度生豬存欄1470萬頭、出欄622萬頭,同比分別增長9.8%、1.6%。與此同時,金融危機導致豬肉消費量的縮減,與增加的生豬量形成了供求矛盾。
調控預案即將出臺
生豬收購價被攔腰砍,賣不賣豬是擺在養殖戶面前的一道難題,特別是經歷過2006年、2007年肉價“過山車”的從業者。
“普遍認為3年為生豬價格的一個周期。生豬價格受供求關系影響很大,前一個周期價格上漲太多,有些異常,而今價格回落是正常調整,養殖戶應理性看待,不必恐慌。”省農業廳有關人士透露,目前我省在國家發改委公布的預案基礎上,正結合省情制定具體的調控預案。
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