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福建武夷山市質監局積極引導巖茶行業健康發展

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? □? 本報新聞服務小分隊特派記者??? 劉伊婷? 江 東? 陳雪梅/文

??? 不久前,在福建武夷山市,一則消息讓當地茶農們十分興奮:廈門茶葉進出口有限公司來到武夷山,一次性與當地5家茶企簽訂1150噸、價值近億元武夷巖茶采購單,其中采購大紅袍的數量比往年增加四成。雖然經濟發展速度放緩,但武夷巖茶的銷售卻保持了喜人的增長勢頭。

??? “武夷巖茶有了地理標志保護這道‘護身符’,品質不斷提升,競爭力也不斷增強,茶好不愁賣啊。”武夷山市質監局局長周銀茂的一句話,道出了武夷巖茶逆勢熱銷的奧秘。

??? 武夷巖茶是茶中名品,特別是僅存6株、已有360多年歷史的大紅袍,近年來經過無性栽培,已發展成武夷山的“名片產業”。武夷山地理位置特殊,園區內的茶園無污染,加上科學管理和非化學肥料、非化學農藥的施用,使得武夷茶在各項生化指標中均達到了*優。“質量和安全年”活動的開展,使人們愈發注重飲茶安全,生長在清山綠水間的武夷巖茶受追捧,也就是很自然的事了。

??? “生產基地和制作工藝好,只是保障質量安全的基礎之一。而強化政府監管和引導,則是確保巖茶品質的另一重要環節。”周銀茂深有感觸地說。據了解,武夷山有茶葉加工企業160家,茶業小作坊26個,涉茶人員4萬多人,年產值8億元。為引導幫扶這一產業穩健發展,提升武夷巖茶品牌競爭力,武夷山市質監局采取了一系列積*措施。

??? 2002年,武夷山市質監局牽頭起草了武夷巖茶強制性國家標準草案。2006年12月,重新修訂了武夷巖茶國家標準,使標準內容更切合巖茶實際,提高了市場競爭力,“武夷巖茶大紅袍”這張名片更加璀璨奪目。

??? 幾年來,武夷巖茶的農藥殘留量、重金屬等各項指標,檢測合格率達****。這與武夷山市質監局積*推行標準化種植的努力密不可分。該局不斷擴大茶葉標準化示范基地的規模,開展“標準、計量下鄉”活動,引導農民按標準、計量組織生產,提高農產品的科技含量,幫助農民增收。

??? 同時,武夷山市質監局積*支持和鼓勵巖茶龍頭企業巖上茶葉科學研究所、星愿(中國等采用國際標準和國外先進標準組織生產,大力推進**企業、自主創新企業參與國際標準、國家標準和行業標準的制定、修訂工作,提升產品競爭力。

??? 今年3月,武夷山市質監局借勢“質量和安全年”活動,啟動了全國首創的武夷巖茶國家實物標準樣品第四次復制工作。同時,建立了從茶園、加工、包裝、儲存到上市長效監管機制,監督使用地理標志保護產品專用標志,使受保護的武夷巖茶有了更好的生存空間。

??? 由于品質和地域優勢,武夷巖茶的身價一步步看漲,生產企業在產品包裝上加貼地理標志保護產品專用標志,僅高檔大紅袍的單價就提高了600多元,企業和茶農因此平均每年多增收1500萬元,武夷山市茶葉產值也從1998年的4880萬元提高到2008年的8.05億元,增長了16.5倍。

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