??? 本報通訊員 李曉晉 奚 丹 秦建清 陳懷瑾

??? 四月的江蘇大地，春暖花開，萬物復蘇。4月17日，紫菜聯合體———海安縣南黃海海苔有限公司衛生注冊登記證頒證儀式在海安縣老壩港隆重舉行，標志著江蘇**出口食品集聚監管區的誕生，掀開了江蘇紫菜生產管理集約化的新篇章。在歡慶的鑼鼓和鞭炮聲中，南通市政府、江蘇檢驗檢疫局、海安縣政府領導及企業界代表齊集海安，共同見證著江蘇出口干紫菜航母的起航。

??? “中國紫菜之鄉”僅有5公里的海岸線

??? 紫菜，因其營養豐富且味道鮮美，越來越受到國際市場的青睞。

??? 全國紫菜看江蘇，江蘇紫菜看海安。據統計，作為全國紫菜生產大省的江蘇，其條斑紫菜產量和出口量均占全國95％。其中，南通地區出口紫菜占全國65%。在紫菜產業迅猛發展的同時，也暴露出一些問題：企業整體規模小、加工簡單、市場競爭力低、生產管理水平參差不齊、無序競爭時有發生等，這些問題都制約著海安紫菜這一特色產業做大做強。全國人大代表、海安縣縣長單曉鳴坦言，海安縣只擁有不到5公里的海岸線和位于鹽城東臺與南通如東兩縣夾縫之中的小小養殖區域，與周邊縣市相比，海安縣紫菜業起步較晚，較啟東市晚20年，較如東縣晚18年。

??? 2006年11月19日，江蘇檢驗檢疫局副局長郭喜良在南通調研出口紫菜時，大膽地提出：通過管理手段引導該產業較集中的企業整合資源、統一生產、統一管理，走集約化道路，建立檢測、信息等平臺，共同發展。

??? 13條“小舢板”組建“聯合航母”

??? 海安紫菜產業相對集中，13家紫菜出口企業均集中在海安縣惟一的出海口———老壩港鎮。為此，江蘇檢驗檢疫局果斷地選擇紫菜集約化生產管理的試點。經過多次與企業探討，海安紫菜協會接受了江蘇檢驗檢疫部門建議，聯合老壩港鎮的13家企業成立了海安縣南黃海海苔有限公司。通過對企業整改及重新投入2000余萬元人民幣重新選址征地，進行倉庫、檢測實驗室和再干車間的工程項目建設，形成比較完善的紫菜育苗、養殖、加工的生產體系。

??? 在HACCP體系中，再干是紫菜生物危害的關鍵控制點，南通檢驗檢疫局利用自身優勢，幫助13家生產企業拆除了各自原有的再干車間，集中建立一個再干、包裝車間和檢測中心，并積*幫扶企業建立起比較完善的紫菜育苗、養殖、一次加工、二次加工的生產體系。該體系覆蓋產品生產的全過程，為有效提升企業自檢自控能力奠定基礎。

??? 與此同時，地方政府各級領導高度重視，積*支持和配合檢驗檢疫部門做好紫菜集約化生產管理的試點工作。促成江蘇檢驗檢疫協會與企業共同建成南通出口水產品檢驗中心，在降低企業檢測成本的同時有效控制原料、成品質量安全。

??? 經過檢政企三方共同努力，海安縣紫菜業得到有效的擴張和提升，育苗、養殖、加工、出口均在全國****，現在已擁有15萬畝海上紫菜養殖基地和全國*大的現代化紫菜育苗基地，海安也成為享譽全國的“紫菜之鄉”。

??? 每張紫菜多賺了4分錢的利潤

??? 實踐證明，海安紫菜集約化生產管理實現了檢地企“共贏”的新局面。

??? 海安縣出口干紫菜實現集中統一育苗、統一加工、統一包裝、統一檢驗、統一銷售后，不僅實現了企業降低管理成本、而且提升了品牌規模效應、增強了出口競爭力。今年一季度海安干紫菜出口逆市上揚，實現出口創匯3200多萬元，同比增長25％。

??? 在修葺一新的現代化的海安紫菜交易市場前，江蘇省紫菜協會會長李海波一談起紫菜集約化就激動不已：“集約化生產管理后，給我們企業帶來了實實在在好處。我們產品平均每張價格上升了0.04元，銷量增長20.77%，實際實現利潤約占全省紫菜業利潤的25％以上。”

??? 紫菜業的迅速發展對當地經濟發展發揮了積*的推動作用。海安縣委副書記朱春按捺不住內心的喜悅：“當地紫菜業對老壩港工業經濟總量貢獻率超過30％，對農民人均純收入的貢獻率達16％，特別是紫菜業吸納了300多名漁民轉產，占當地漁民總人數的30％。”

??? 好風憑借力，揚帆正當時。“面對當前嚴峻的外貿形勢，我局將繼續以深入學習實踐科學發展觀為契機，全面貫徹落實‘質量和安全年’活動和《食品安全法》，加大地方特色農產品集約化的創建力度，努力提高出口產品質量安全，更好地服務三農經濟、服務江蘇外向型經濟。”江蘇檢驗檢疫局局長王偉表示。